等到十二條魚都放進去之後，陳年便直接蓋上蓋開始蒸。
隨著時間一分一秒的過去，服務員也從廚房裡將一道又一道的菜端出去。
由於黃魚還要稍微蒸一會兒，所以陳年此刻又跑去弄點心。
這次陳年這邊準備的點心一共有兩樣兒，第一道蓮蓉白玉兔，屬於甜點心，需要在烤箱裡面烤，但第二道蜂巢雙珍餃屬於鹹點心，需要在油鍋裡面炸。
但點心基本上就是每人一個，所以陳年一鍋下去都能炸十幾個，等到這些點心炸好之後便放在一旁自然晾涼，這是最後兩道要上的菜。
期間陸曉還來這邊看了看，她在另一個廚房裡做蛋糕，從上午開始一直做到現在，終於做好了，所以手頭上也就沒有了其他的事，過來看看陳年需不需要幫忙。
“沒事的姐，我們這邊能忙的過來，你先稍微休息一會兒，再過十幾分鍾，我們就徹底沒什麼事了，到時候一起出去吃飯。
薛老闆之前叫我們多準備了幾桌，現在那些都空了出來，所以等一下我們就可以直接去外面吃這些。”
“陳年，那意思是我們也可以吃這人均好幾萬的東西？”
“是啊，反正剩下也是剩下，薛老闆雖然有錢，但也不願意浪費，婚禮辦完之後，我們這些人作為主要工作人員，當然是可以去吃點的。”
“老闆大氣！”陸曉開心的說道。
不過既然陳年這邊不需要幫忙，她又回到自己做蛋糕的廚房裡面去了。
等到蓮蓉白玉兔和蜂巢雙珍餃這兩種點心做完後，陳年又去看灌湯黃魚，此刻也燉的差不多了。
於是先用夾子將魚肉夾出來，然後小心翼翼的放置到另一個造型精美的魚盤上。
緊接著又用了一些食物在周圍裝點，最後把砂鍋裡面的雞湯舀出來淋在魚身上。
混合了魚肉鮮香的雞湯此刻正閃爍著晶瑩的光芒，被澆在了魚身上，使得本就金黃的魚看起來更加耀眼。
“來，上菜！”
這十幾條魚都擺好盤之後，陳年一聲吆喝外面的服務員頓時進來，開始上菜。
而外面的那些顧客們在每上一道菜之後，先是動筷子品嚐，然後就開始期待下一道菜。
他們當中的有些人不是沒吃過比這更高檔的宴席，但就算是高檔，味道也不如今天的這一桌子菜。
只是當他們看到一條金黃色的魚被端上桌之後，一個個的也都開始炫耀著自己的見識：“這個我知道，大黃魚，很珍貴的，僅僅是單純的清蒸出來就特別好吃了，而且裡面的刺很少。
但通常厲害一些的廚師會把這道菜裡面的魚骨去掉，就是光去掉裡面的魚骨，還能保證魚肉不破。”
“確實，不過我看這條大黃魚的外面好像炸了一下，不知道吃起來味道如何。”
“這還用問嗎？那肯定是好吃了，你就說今天桌子上的這些菜哪一道不好吃吧。”
“那倒是。”
不過先前陳年便告訴了服務員這道菜應該怎麼吃。
於是服務員在上菜的時候也又將陳年先前的話複述了一遍。
“在吃的時候可以用筷子先把魚肚輕輕的戳破，因為這道菜的名字叫做灌湯黃魚，表面上看起來只有一條黃魚，但肚子裡還有好東西的。”
但這種事情在中國人的餐桌上向來是要由地位比較高的人來做，於是基本上每一張桌子坐在主位上的人都同時拿起了公筷，輕輕的將魚肚戳破。
剎那間，宛若瓊漿玉液般的湯汁從魚肚中流淌出來，這些湯汁在先前的時候以半固態的形狀被放進魚肚子裡，然後在金黃色的油中翻滾時，魚肚裡面的食材便受熱溶解，釋放出無與倫比的鮮美。
而後來又被放入砂鍋裡面去蒸，鍋底的雞湯蒸發化作蒸汽，攜帶著香味來到蓋子頂部，然後匯聚在一起最後落在魚肉的身上。
這鮮美的湯汁順著魚身上無比細小的縫隙緩緩的進入到魚肉當中，使得魚肉本身變得更加鮮嫩多汁。