第二天，從早餐人數上就可以判斷，夜市宣傳起了奇效，果然中午的時候，一樓大廳內空位不多，二樓包廂都滿了。
忙碌了一箇中午，休息了一個時辰，下午客就陸續來了。
尤向東早早來定下富貴廳，並千叮萬囑是自己請客，不能讓別人結賬。
晚飯前夕，大廳和包廂全滿，孟青雲忙成一條狗了。
爆滿的感覺，真累！
忙忙碌碌中，孟青雲發現人手不夠用，得趕緊招服務員，培訓後上崗。
生意火爆，而且下午客一般都要飲酒，甚至會延遲到晚上，所以夜市上不會再出現孟氏菜館的攤。
苦了夜市上慕名而去的客人，他們連續幾夜撲了個空，後來直接找到東市去了。
“我沒有喝醉，我還能喝兩壇。”
結完賬，步履蹣跚的尤向東兀自嘴上逞能，剛剛走出酒店們不久，就聽到一個奇怪的聲音。
“哇••••••”
川流不息。
“哈哈，老尤，你又當了狗的廚子。”
“別再看笑話了，扶他回家。”
••••••
東街，崔府。
“這幾天酒樓交上來的錢越來越少，不到以前的一半。”
崔承康皺眉道：“才俊，隨為父去酒樓查賬，若是封庠這廝私吞，讓侯三打折他的腿，然後送官。”
“爹，我覺得封庠沒有這麼大膽子，再說就算他想私吞，也不可能吞這麼大數目，這其中必有蹊蹺。”
崔才俊飛快道，“父親要參加秋闈，功課耽誤不得，查賬繁瑣，孩兒代勞，一定要查個水落石出。”
“也好，你仔細查，若是動了我崔家的銀錢••••••”崔承康惡狠狠道，“老夫讓他生不如死！”
“孩兒曉得！”
崔才俊出了家門，一路往西市奔去。
崔承康是秀才，他努力了十幾年，始終過不了鄉試，但他考中舉人的心還沒有死，今年47歲，他還在努力。
有功名在身就是好，不交糧，不納稅，不服徭役，見縣官不跪。
有功名在身的人經商會成為詬病，所以崔承康暗中經營酒樓，西市藏雅軒就是崔家酒樓，明面上掌櫃是封庠，而封庠只是他的傀儡而已。
崔才俊是崔承康長子，紈絝的緊，不喜讀書，崔承康便讓他暗中打理酒樓生意，誰知他花錢如流水，打理藏雅軒兩個月，賬面虧損兩千貫。
崔承康知情後大怒，直接架空崔承康，從此他再都無法染指酒樓收入。
沒有錢便沒有了瀟灑，崔才俊才不會像父親一樣，做一個守財奴。
他想了個妙法。
他說服封庠做假賬，暗中貪墨酒樓的銀子，然後五五分賬。
崔才俊還認為是封庠這幾天貪墨的太狠了，心裡又是高興，又是憤恨，心裡罵了幾百遍蠢貨，一路上打教訓他的腹稿。
把酒樓薅成禿子，你不就成蝨子了嗎？
要神不知，鬼不覺，知道嗎？
到了藏雅軒，他把封庠叫到僻靜處低聲道：“你收斂點，這麼明顯的貪墨，遲早會出事！”
封庠叫屈道：“大郎誤解了，這幾天小人連一個錢都沒有貪，是生意太差，連以前的一半客人都沒有。”