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第306章 廚藝大賞 (1 / 2)

廚藝大賞前期,大家不約而同齊聚凌雲縣,掌勺們多日不見,分外思念,擁在一起噓寒問暖。

廚尊們也在一起商談,只有日漸消瘦的柯藍清跟大家的熱情相比,有點格格不入。

他們都知道此番來意,也表示支援,只要能助力采薇獲得廚神,大家都希望儘自己的綿薄之力。

幾位廚尊作為評判,鬼廚當然不用比拼,除了廚尊夏天需要比拼外,小土豆、秦遠、唐二、採蘭、任家侄兒幾人,還有新來的南方也要上陣。

“諸位,小女子在這裡先謝過大家了!”

采薇先前不知道蒲文榮會把這幾位老朋友請來,如今大家都來捧場,她自然感到很欣慰。

采薇真誠給眾人鞠躬,對他的支援表示感謝。

“哈哈!不好意思,我們又來蹭手藝啦!”

董志遠半認真半開玩笑來了一句,把在場所有人都逗樂了。

采薇邀請大家入座,然後讓蒲文榮宣佈拼廚可以開始了。

蒲文榮作為主評判,給大家講解廚藝大賞的規則,幾位掌勺每人做兩道菜式,完全根據自己的意識去做,不用刻意去模仿或者是做現成菜式,儘可能把一切新想法呈現出來。

“這是我們自己家的比拼,輸贏無所謂,關鍵是把你們最想表達的意思做出來就可以啦!”

蒲文榮說完以後,來到最中間落座,甦醒敲響擺在一邊的銅鑼,廚藝大賞正式開始。

經過一段時間的磨鍊,幾位掌勺的水平大有進步,連之前性格怯弱,放不開手腳的唐二都能從容不迫,看得出來他是真的進步太多。

灶臺前,大家都在忙碌著,切菜聲、油滋聲、翻炒聲、各種聲音彙集在一起,好不熱鬧。

廚尊們也時不時交頭接耳說上兩句,對各位掌勺當前的動作做出總結和評價。

采薇則仔細觀察著,力圖從他們的菜式中找到一些屬於自己的靈感,二來檢驗他們廚藝是否有所進步。

這幾個人當中,有一個人做菜受到廚尊們一致稱讚,那個人不是貴為廚尊的夏天,而是小土豆。

小土豆雖說是蒲文榮之子,但是父親並沒有花什麼心思指導他做菜,所以小土豆如今表現搶眼真不是因為從父親那裡得到多少靈感,而是自身在采薇身邊得到薰陶,加上理解能力特別強,他厲害在做菜的技術,在某些方面比廚尊夏天都要好。

都知道小土豆為廚聖之後,也知道他完全是因為自身實力才有現在的成就。

“采薇妹妹,我看憑小土豆的廚藝,完全可以做凌雲縣掌勺,你怎麼會把它交給另一個不相識之人呀!我要是你,我絕對不會當著這麼好的掌勺不用。”

柯藍清有這種想法很正常,畢竟南方的背景很陌生,把偌大的產業交到陌生人手裡,誰都想不到之後是否會發生變故。

“小土豆跟採蘭,如今是我的左膀右臂,我可捨不得呢!”

采薇從不會在背後置評他人,她以這種方式對南方一事避而不談。

采薇淡淡一笑,臉上露出得意的神情,把小土豆留在身邊不僅可以讓她進後廚輕鬆一點,也算是完成廚聖囑託,將小土豆雕琢成璞玉。

“雕琢成璞玉,那應該是師父的事吧!小土豆可是他兒子。”

采薇笑而不語,柯藍清也知道什麼意思,就不再繼續追問。

小土豆以極快的速度做了一道【皖江蜜汁松花雞】,這道菜涵蓋了小半個采薇家的風格跟福康縣的特色,還別具匠心加入了藥菜的思路,雖然還沒有最後完成,但這道菜已經得到廚尊們的盛讚。

“這【皖江蜜汁松花雞】還能這麼做,別說還真有點意外呢!”

做廚經驗豐富的鬼廚都在為小土豆的創意拍手叫絕,廚聖跟準廚神教出來的小崽子未來可期,這道【皖江蜜汁松花雞】說不定能一躍成為采薇家新的招牌菜也說不定。

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