離開靖安縣,她第一個目的地就是州府,夏天的本事沒得說,以前就是廚尊掌勺,他那裡的生意連鳳鳴縣都沒得比。
州府的民間鬥廚不多,因為百姓都有一技之長,在各自領域都有話語權,不像其它地方以做廚見長,州府下轄幾乎沒有村鎮,所以不用耽誤太多時間。
鳳鳴縣跟州府差不多,生活好就不會刻意去做廚,也是遵循術業有專攻的路子,雖然下轄村鎮多多少少都有一些民間手藝,但都是小打小鬧,以他們的生活水平,不會去顧及這些可有可無的東西。
但這一路下來也並非沒有收穫,采薇還是增長了見識,接觸到其它稀奇古怪的新鮮事物。
在村鎮各處不斷走訪,采薇沒少學到東西,有時候還要親自上去嘗試一下,不過短短几天時間,足跡從州府、鳳鳴縣、最後一站是福康縣。她見識到許多人不曾見到的獨門絕技,並將它深深刻在意識中。
作為一位大廚,很少有人有機會到民間歷練,絕大部分人都是靠著現成手藝混口飯吃,他們只是把做廚當成謀生的工具,可那也無可厚非,並不能強求每個人都像蒲文榮那樣為菜式革新做出貢獻。
“采薇姑娘,我們是不是要回去了?”
兩位武館兄弟跟采薇在各縣折騰好幾天,她們都有點想家,實際上是因為跟在她身後,每天除了看做廚,就是在看做廚的路上,兩位大老爺們哪裡有耐心做這些,才一天就睏倦了。
“你們先回去吧!我要等到下午呢!”
耽誤兩位兄弟這麼久時間,采薇也於心不忍,既然兩位兄弟想回家,也沒必要強留人。
兩位兄弟不敢怠慢,畢竟是少館主吩咐的任務,萬一采薇姑娘半路上出點事,他們會被甦醒給劈成兩半,沒有完成老大交付的任務,怎可半途而廢,當然不敢獨自回去。
兩位執意不肯離開,也是擔心會被甦醒痛批,采薇則安慰說她去酒樓那裡看看,下午秦遠也會跟著一起去靖安縣,有他在一起不會出問題,還特地拿出一些碎銀子交到兩位兄弟手裡,要他們先行一步。
“那就聽你的!”
兩位兄弟這下可以安心了,但是沒有接采薇遞過來的錢,立即上馬,呲溜溜的跑了,采薇攤攤手,無奈一笑。
這裡是縣城,離酒樓也沒多遠,她牽著馬一路步行,看著周遭的變化,確實跟以前大相徑庭,街道不再跟之前那般死氣沉沉,而是多了一分活力。
如今到了福康縣,看到百姓的經濟狀況也稍微得到改善,秦遠操持的采薇家從月中開始也有小額盈利入賬,采薇正好藉此機會去酒樓看看。
她來到酒樓門前,在大街上就能看到來裡面吃飯的食客還不少,絕大部分都是普通百姓的著裝,他們都來這裡消費,說明手上還是有一定經濟基礎。
采薇走進去,夥計一眼就認出這是東家的東家,便走過來殷勤接待,還問是不是要把秦掌櫃叫出來。
“不用,現在後廚正忙,就別驚動秦掌櫃!去吧,做好你的本職工作。”
她儘可能壓低聲音跟夥計吩咐,不要讓食客察覺到她的到來,也不要去打擾秦掌櫃工作。
采薇在大堂一處空地站著,用眼睛瞟了幾眼,看看百姓們都吃的什麼菜式。
這些菜式都很普通,價格也很實惠,很少有人大魚大肉,甚至有人只點了一碗湯麵,畢竟還沒有到天天吃得起大魚大肉那一步。
“大嬸,這裡的菜式還好吧!”
采薇走過去詢問一位正在喝麵湯的大嬸,大嬸說還行,秦掌櫃人不錯,就算一碗便宜的湯麵,裡面的食材還是很足,價格也公道,連她這種生活捉襟見肘之人都消費得起。
旁邊也有人搭腔,秦掌櫃很實在,儘可能讓他們花少錢,吃得足,很多時候都是親自下廚,跟他們介紹怎樣搭配才能節省開支,大家都很喜歡他。
“這位兄弟是本地人,不忘本,現在這樣的人已經很少啦!”
旁邊一位年輕人提到他,就覺得很自豪。
“可不是嘛!還有那位凌雲縣的大老闆,應采薇,好像是這個名字吧!”
秦遠經常說都是他的東家授意自己這麼做,就是暫時讓福康縣的父老鄉親過渡一下,好日子總會來,現在吃點虧不算什麼,以後才是幸福日子的開始呢!