更諷刺的是，之前那些老評判在編纂《點評冊》時，也把蒲文榮當初一些理念寫進去，而那些如今在京城做掌勺的廚聖，也在嘗試著以蒲文榮這種新老結合的方式去做菜，反響空前，他們用實際行動證明了人家這種前衛的思想在未來是站得住腳的。
這樣一來，評判們對柯藍清還原蒲文榮的成果趨之若鶩無可厚非，關鍵是味道完全一致，評判們就像坐在那裡吃飯一樣，完全顧不上別人的菜式。
“各位，我們的菜都涼了，輪到我們了吧！”
採蘭終於忍不住開口，幾位評判還以為只有柯藍清一個人完成了菜式，完全忽略了采薇的存在，要不是採蘭發聲，他們估計就把八道菜都吃完。
柯藍清心中樂開花，評判們這種表現就是給予她最好的肯定，蒲文榮果然沒有讓她失望，把廚神名類壓箱底的手藝都貢獻出來。
“你看那是什麼玩意，還舔著臉要關照。”
廚尊們陸陸續續端著菜式走出來，有幾位把剛才發生之事看在眼裡，開始對采薇之前“羞辱”他們嗤之以鼻。
“還以為她有多大本事呢，看樣子也就那樣。”
采薇家的菜目前看來品相一般，跟柯藍清的菜式完全沒有可比性，再結合評判們的表現，被嘲諷也無可厚非。
“我看這丫頭數數都不會吧！難不成另外四道菜被狗吃了？”
採蘭聽到這些人酸言酸語，有點不能忍，想要過去理論，被姐姐及時制止，說沒必要在這個場合跟人爭執。
畢竟是柯掌櫃為了維護自己才惹怒那些人，她也有責任，人家發洩一下情緒很正常。
柯藍清的八道菜式評判們都試吃過，大概是什麼結果他們心裡有數，接下來輪到采薇家的菜式。
四道菜式放在評判們面前，大家都在等著她如何把四道菜拆解成八道菜，若是這個地方無法自圓其說，就算這四道菜再好，都不可能拿到優勝。
采薇走上前，許多雙眼睛都聚焦在菜式上，因為他們都不相信應采薇有這種本事，也看不出這些菜式哪裡有玄機。
還有一點，這些菜式似乎都不是廚神名錄上的菜式，評判們無法拿捏，她是不是把鬼廚跟蒲文榮的建議都拋諸腦後，評判們無法認證的菜式，估計排上名詞都困難。
“應姑娘，這第一道菜是【松露百合粹】，恕老夫才疏學淺，還是第一次聽說。”
“【松露百合粹】，名字倒是挺不錯，可我怎麼看著就是一團麵疙瘩，不是嗎？”
其他評判也點頭表示看不懂，一團麵疙瘩，還聞不到一點味道，這也能算菜？！
采薇並沒有直接回答評判們的疑問，只見她拿起切菜刀，從麵疙瘩中間切開，神奇的一幕出現了。被切開的兩半漸漸蜷縮，麵疙瘩向內卷，中心露出來核心菜式，那些精緻的食材以一種不可思議的方式愕然出現在大家眼前，剛才還沒有香味，如今瞬間瀰漫開來，切出來的兩半面疙瘩成了兩道菜。
“這一邊是【松露三珍】，這一邊是【百合四味】，松露中有百合的味道，百合中有松露的味道。”
詩曰：物中以物，物為之心，得其韻，定其神，難以自拒！
說到這裡，想必評判們對“粹”的理解就不用多說了。
麵疙瘩成了底座，是梓莘利用柳葉刀法，將食材鑲嵌在麵疙瘩的紋路中，透過獨特的烹飪方式，做出這道精美菜式。
根據采薇介紹，一邊有松露的味道，一邊有百合的味道，評判們拿起筷子嚐了一口，果然如她所講，兩種口味混合在嘴裡，還真有另一番滋味。
“別說，還真不賴啊！”