“我們讀的是私塾，人家念得是學校，所以我一直覺得這孫子工作不踏實。”
“後來他不幹了，說還要去上學，我們都笑話他酸。”
“這孫子現在幹學校了？行啊他……”
方景之點了點頭，舉起杯喝了一口。
“這秀才也算是派上用場了。”
宋子軒湊近前看了看方景之：“爺爺，要不您……見他？”
宋子軒看得出，程懷禮是真有拜訪的打算，不然也不會問老爺子這句話。
方景之聞言沉吟半晌。
“這些年……我是一個外客沒有見過，為了怕人家找，躲到了渡門，然後住進了這一帶。”
“不過要是故人的話，而且還做了好事……他要是來，就讓他門口候著得了。”
宋子軒聞言咧嘴一笑：“得嘞！”
他不知道老爺子說的程瞎子是不是程懷禮，但有一點他可以肯定。
那就是華夏美食界，如果說老爺子公開站出來，絕對有著極高的地位。
甚至……在凌震之上。
“小子，永膳錄看得怎麼樣了？”
“啊？還沒看呢，不是跟您說了，我要先做教員，才能參與永膳錄的研究。”
“哦……你剛才說了？”
宋子軒翻了翻眼皮，這老爺子又犯糊塗了……
“這《永膳錄》……倒是有些玩意兒，只不過華而不實，看的時候，不能全部研習。”
宋子軒微微一愣：“嗯？不過……爺爺，我怎麼分辨裡面的菜品是不是應該學或者不應該學啊？”
“《永膳錄》來自於永親王，不過親王也是太愛名頭，所以《永膳錄》做的很龐大，可內容卻虛得很。”
宋子軒笑道：“您是說這永親王壓根就是希望留下一本《永膳錄》，所以找來一堆菜譜湊內容？”
“沒錯，我沒有看過真跡，不過早年間，這《永膳錄》的手抄版倒是有。”
“魚香肉絲用的是宮廷做法，但這東西如果拋開了川菜做法，那就不對。”
“三圓蛋羹，用的是滿族菜的菜譜，可這明明是淮揚菜，都是驢唇不對馬嘴。”
宋子軒緩緩點頭。
“照您這麼說，《永膳錄》乾脆甭看了？”
“自然不是，這《永膳錄》裡面有五道宮廷菜，至今都是失傳的。”
“嗯？”聽到這句話，宋子軒來了興致，倆耳朵都豎起來了。
“帝王炒飯、金鱗五道羹、鬥龍門、龍騰四海……”
宋子軒一愣：“爺爺，這……這都是您那本清宮菜譜裡的菜啊，您是不是記錯了？”
方景之微微一笑。
“小子，這四道菜是你爺爺我悟出來的，還有沒悟出來的。”
“不過不管哪道菜是真，哪道菜是假，都要從《永膳錄》和清宮菜譜的關係說起來！”
“這兩個菜譜之間……還有關係？”
宋子軒真是蒙了，這些東西恐怕出了這個屋就沒人知道了。