“什……什麼？”張芸兒有些摸不著頭腦，只得鄙夷地一笑，說：“那些玩意兒我怎麼會用？”
“我也不會用。”莫雲瀟又低下頭望著杜鵑，說：“咱們有了茶博士，有了招呼人的‘焌糟’，只是沒有賬房。杜鵑來的是好時候，正解了我的燃眉之急。”
“姑娘。”杜鵑哭著說了一聲，又一次撲到了莫雲瀟的懷裡，嗚嗚地哭了起來。
張芸兒更是生氣，不禁雙手叉腰，質問道：“好！賬房是杜鵑，你是迎客的焌糟，姓周的是茶博士。那云溪呢？她放了的腳還要再裹上不成？”
“云溪我自有安排。”莫雲瀟摟著杜鵑一邊摩挲著她的後背一邊回答著張芸兒的話。
張芸兒氣上加氣，叉著腰的手沒有放下來，而且還開始來回踱步。她本想做一個惡人將杜鵑趕走也好省一筆開銷。可如今她做了壞人，卻不僅沒能將人趕走，反倒更讓莫雲瀟籠絡了一把人心，心中的惱怒可想而知。
這時李仙蛾也迎上來，蹲下身子說：“杜鵑留下來自然是好的。不過，咱們家可不比從前了，吃住都是問題。荷露，你可得仔細盤算。”
“嗯，這倒是個迫切的難題。”莫雲瀟想了想，說：“杜鵑定要和咱們共患難，也必能和咱們一同吃苦頭。一日兩餐，稀粥加炊餅，至於住嘛……杜鵑也是姑娘，不便住在外面，也住進咱屋裡來吧。”
“什麼？”張芸兒的憤怒已無法遏制，用顫抖的手指向那間小屋子：“荷露你瞧瞧去，這屋子巴掌大點的地方，你還要往裡頭塞多少人？再說了，哪有婢女和主人同榻而眠的道理！”
莫雲瀟微微一笑，將哭得泣不成聲的杜鵑扶起來，說：“那張通鋪是擠不下了，但也可以睡地上呀。這天兒轉眼就要熱了，睡地上也自在。”
杜鵑擦了擦眼角的淚水，有些尷尬地說：“二奶奶說得不錯，主奴不該在同一間屋子睡的。”
莫雲瀟卻掩助理她的口，說：“別再提什麼主奴，我可從來沒把你當奴才。你是我們茗樓的賬房先生，專管銀錢，就相當於我大宋朝的戶部尚書。你說，官家會把戶部尚書當奴才嗎？”
杜鵑忍不住“噗嗤”一笑，又連忙掩口，說：“姑娘盡說笑話。”
張芸兒重重地“哼”了一聲，便氣呼呼的回屋去了。只聽“嘭”地一聲悶響，房門被她狠狠地關上。
杜鵑有些怕，但莫雲瀟緊緊握著她的手，溫和地說：“別怕，如今這個家可是我在當。”
這時候，周老四也端了一碗熱茶過來給杜鵑喝。杜鵑有些惶恐的接過茶來，說：“周先生，如今葉子寶貴，您怎麼隨意就泡給我喝呀？”
周老四苦澀的一笑，說：“都是些茶葉沫子，茶客們不要，扔了也怪可惜。”
莫雲瀟呵呵一笑，接著說：“他日咱們茗樓壯大了，我再請你喝好茶。到了那天，嗯……咱們一個月裡，頭十天喝西湖龍井，中間十天喝小龍團兒，後十天喝西蜀的茉莉！至於那什麼香林、白雲，咱們都是漱口用的，可不能喝下去。”
杜鵑越聽越是驚奇，最後也忍不住破涕為笑，和莫雲瀟一起呵呵笑了起來。
李仙蛾在一旁瞧著，覺得這兩個姑娘哪像什麼主僕，分明就是一對感情深厚的姐妹。她望了一眼屋子裡，想到莫家的這三個姑娘整日的拌嘴，對莫雲瀟又是佩服又感到愧疚。
“荷露，且讓杜鵑喝口水，休息片刻。”李仙蛾有些欲語還休的感覺，但還是被莫雲瀟看出來了。
“嗯。”莫雲瀟放開了杜鵑的手，和李仙蛾走到了偏僻的地方去，問道：“三奶奶可有什麼話說？”
李仙蛾側目將周老四和杜鵑一望，說：“荷露，你可別怪我老婆子多嘴。杜鵑來了固然能為你分擔，不過添一個人總是添一份負累。眼下店裡生意不景氣，來的又都是些粗俗茶客。你一個姑娘去出門攬客已是不雅，如今再要一個女賬房，只怕會有人說……”她刻意壓低了聲音，繼續說：“說咱們家做的是妓館生意。”
莫雲瀟嘆了一口氣，頗為無奈地說：“添一個人便是添一個負累。這個道理我何嘗不知。只是杜鵑情深義重，又是咱家的老人，於情於理，總不能趕出去。”
李仙蛾點了點頭，表示贊同，又說：“話雖如此，可放眼這東京城也沒有哪個茶樓是女子在外迎客的。”
莫雲瀟淺淺的笑了一下，又偷偷瞥了杜鵑一眼，說：“三奶奶，您知道什麼叫差異化競爭嗎？”
“差異化競爭？”李仙蛾呆了一呆，才搖頭道：“倒是沒聽說過。”