韓丁不無同情地把話停了一下，才繼續問道：“你爸對你怎麼樣？他沒再給你娶一個後媽？”
龍小羽搖頭：“沒有。怕不是親生的對我不好。所以，這些年我爸既當爹又當媽，不容易。我小時候跟著我爸到處走村串戶去演出，我的小學就是在戲班子裡上的。從書店裡買了小學課本，由我爸爸教我，到初中了我才進了石橋鎮中學。所以，基礎也不算太好。”
韓丁說：“你爸沒想讓你子承父業跟他唱戲嗎？你從小跟著戲班子走南闖北，沒燻出點戲癮來？”
龍小羽說：“我小時候曾經喜歡過唱戲，紹劇唱起來蠻有勁的。特別是演到喝酒的場面，觀眾最有勁。我們那裡是出酒的地方，人人都愛喝老酒，臺上演員演得東搖西晃醉醺醺的，你再看臺下，一大片看戲的都跟著搖晃。那是聽戲聽醉了，真是挺有勁的。可不知為什麼，我爸自己是個戲痴，卻堅決不讓我學戲。我小時候跟一個跑龍套的學了兩下翻跟頭我爸爸都打了我一頓。戲班子裡的人都知道我爸的脾氣，誰也不敢教我了。你看我爸這麼喜歡紹劇，可他骨子裡還是覺得唱戲不是個正經事，沒出息。他還是希望我能出去讀書，最好學學電腦、英語什麼的，他覺得學那些今後才能幹大事。所以，我一到十二歲他堅決不讓我待在戲班裡了，堅決讓我去學校唸書。我中學畢業後，我爸爸當時是借錢供我上了大學。那年接到紹興經濟學院錄取通知書的時候，我還沒怎麼的，我爸倒哭了一通。”
韓丁點點頭，說：“可憐天下父母心！”
龍小羽淡淡地笑一下，說：“我學的是經濟管理，我爸說將來是經濟的世界，還是懂經濟會理財的人當得上未來的主人。我爸就盼我將來能在一家正規的大企業裡找到一份工作，他說那才叫正事。可惜我只學了兩年，我爸就得急病死了。說是腦溢血，也搞不清是怎麼得的腦溢血。我爸一死，我也沒錢上學了。我爸為供我上學，借了不少錢，我把家裡房子賣了，東西也賣了，除了那串珍珠手鍊外，什麼都賣了，好還債。那串手鍊是我媽媽走的時候給我爸爸留下的，我爸爸當個念物一直戴著它，所以我不能賣。這也是我爸給我留下的念物，所以我也一直戴著它。戴著它我才覺得我也有過父母，也有過很愛我很疼我的爸爸和媽媽。我把債都還清後，就剩二百塊錢了，我就在我們鎮上一個遠親家租了一條烏篷船，靠每天划船拉人拉貨吃口飯。我們那裡是水鄉，村子和鎮子都圍在水裡，水的外面又是另一個村子，村村鎮鎮都編排在河道里。過去在紹興城裡面，河道也多得像馬路一樣。很多人都用烏篷船當行腳，很方便的。烏篷船你見過嗎？那種船在我們老家是用手和腳一起劃的。要練一陣才會劃呢。”
韓丁靜靜地聽著，龍小羽也靜靜地說著。他用如此平靜的語調，將自己的身世娓娓道來。有時也會陷入到往事中沉思片刻，在這時他似乎已經忘了他是一個身戴鐐銬的嫌疑人。他似乎把對面的韓丁當做了自己的影子，可供心靈交流的影子，可與之自言自語的影子，或者當做了可以一敘平生的朋友，一位在他經風歷雨之後能坐下來和他一起翻閱往事的朋友。而韓丁此時對龍小羽的感覺，也有了些微妙的變化。他開始不知不覺地進入了一個有著畫面的想象，那想象帶著韓丁遊歷了江南鄉下的戲班，和那種四處漂泊的童年，還有那位對兒子充滿慈愛充滿期待的父親……龍小羽短暫的人生中擁擠排列著那麼多不幸——喪父、輟學、從小沒有母親、二十歲時無家可歸。那些簡潔而且未加渲染的敘述不由得激起了韓丁的同情心。同情之心人皆有之，韓丁因同情而對他面前的這位面容端正、言語樸實的同齡人產生了一絲莫名的好感和隱隱的憐憫。
但職責的需要告訴他該是轉換話題的時候了。他在龍小羽短暫的停頓中插了話，並且帶動話題向另一個方向移去。他問：“四萍也是你們石橋鎮的人嗎？你們是什麼時候認識的？”
“四萍嗎？她不是石橋鎮的，她家住在紹興城裡。她父母原來在造紙廠做工人。四萍她媽媽又得了風溼病，疼得下不了床，我們石橋鎮上有位老中醫治風溼有些名，四萍帶她媽媽來看病，看了病就坐我的船回城裡去。她第一次坐我船的那天穿了件紅色的毛衣，很耀眼。在我們那地方，四萍這樣的女孩算很出眾了。她帶她媽媽去看病，來回好幾次坐我的船。她單點我的船，我們就這樣認識了。四萍在紹興東浦的一家釀酒廠上班，那家酒廠效益好，她就讓我去那裡找份工作，比劃船掙錢多，也穩定。後來我就去了。”
這其實是一個在生活中很常見的邂逅，但在韓丁聽來，卻讓他想起了電影《祝福》裡那位祥林嫂的故鄉，於是這個邂逅就變成了一個很風情的故事——在青山疊翠的背景前，在穿過田野的河道里，在江南霏霏的細雨下，在烏篷船古老的欸乃中，頭戴烏氈帽的搖槳少年與一位過往擺渡的紅衣女孩，彼此含情有意……那情形是很美的。這使韓丁幾乎真的產生了興趣，順著話頭問了下去：
“那你去了釀酒廠以後呢，以後又怎麼樣了？”
龍小羽依然不疾不徐地答道：“我們那地方酒廠很多，你知道紹興黃酒嗎？江南人都愛喝，很出名的。過去人們都講天下黃酒出紹興，紹興黃酒出東浦。因為東浦就在鑑湖三曲的地方，那裡的水最適合釀酒。進了東浦，連空氣都是帶著酒味的。四萍在的那家廠叫‘百年紅’酒廠，一百年前就有，一九五幾年關掉了，到八十年代‘百年紅’的後代又把廠子重新辦起來，用的還是傳統的釀酒方法。紹興的黃酒你喝過吧，也叫加飯酒，後勁很大，你們北方人喝不慣的。”
“四萍在酒廠幹什麼？”韓丁問。
“她做統計，是坐辦公室的。”龍小羽答。
“那你呢，你去了做什麼？”
“我？我是做酒的。‘百年紅’是個小廠，不像大廠那樣，小廠造酒不分車間工序，我們是從頭做到尾，每一道工序都要做。像我這種新手，沒什麼技術的，什麼苦活都要做，所以做得蠻累的。”
“你是大學生，不管怎麼說也學了兩年經濟管理，雖然沒畢業，也應該去做些管理工作，幹嗎要去幹這種純粹的苦力活兒？”
龍小羽笑笑：“我們那裡，找份工作很不容易。我又不認識什麼關係。廠裡就要苦力，我去應試，只能做苦力。不過，學會釀酒也蠻有意思的，釀酒也是一種文化。”
韓丁也隨著他笑笑，他也許僅僅是出於對“釀酒也是一種文化”這句話的尊重，才又問了一句：“怎麼個釀法？”
說起釀酒，龍小羽臉上掛了些鄭重其事的表情，似乎那是談及“文化”二字時必須具有的表情。他也許當真以為韓丁對釀酒這類事有求知的慾望，所以，不論鉅細地從頭道來：
“釀酒，首先要制曲，曲你知道吧，就是酒的發酵劑。我們也叫它‘酒藥’、‘酒餅’。它是用米粉、米糖或者觀音土做原料，加一點中草藥或辣蓼草，再接種上酒母，靠人工控制溫度，經過一定時間製成的，有甜味和香味。很多大廠子用現代技術生產的純種麥麴酒，其實，反而沒有我們這種古老的操作方法釀出來的酒好。”
聽了龍小羽的這一段介紹，韓丁覺得也夠複雜的，真是一行有一行的門道，幹什麼都不易。他問：“把酒麴往水裡一兌，是不是就成了酒？”
龍小羽搖頭：“不是，做曲只是釀酒的第一步。第二步是‘淋飯’。就是用糯米蒸飯，然後用大缸盛好。”龍小羽因為戴著手銬，所以不得不兩隻手一起在胸前畫了一個大圓圈，比畫出酒缸的大小，“每缸要盛十來斤糯米飯呢，再把酒麴拌進去，讓米飯發酵。我們那裡把淋飯叫‘酒娘酒’，意思是這一大缸一大缸的淋飯發酵了就像酒的母親一樣，可以生酒了。”
韓丁說：“這回該兌水了吧？”
龍小羽終於點了頭：“對，這時候就可以把鑑湖裡汲來的水倒到‘酒娘酒’的大缸裡，拌勻了，加上蓋，這也叫‘做大飯’，或者叫‘攤飯’，算是正式開始釀酒了。釀黃酒很講究氣候的，因為發酵時間長短和氣候有關。‘淋飯’的最佳時間應該是農曆小雪前，‘做大飯’的時間最好是農曆大雪前後，因為用大雪前後的水釀酒，酒不容易變質，便於長期貯藏。”
韓丁有點性急地想結束這個話題了：“倒進水以後就成酒了？”
龍小羽這回又搖頭：“‘攤飯’蓋上蓋子要等九十天呢，到了第二年的農曆二三月左右要做最後一道工序，叫‘榨煎’。把酒糟去掉，再放到大鍋裡煎熬，熬好以後裝到罈子裡，就是酒了。但裝了壇的酒是不能喝的，要用泥封上，三五年以後才能開啟喝，時間越長越好，不夠三五年的酒，還沒陳化老熟呢。人不是都說，酒是越陳越好嗎。”