山窪村,杜蘭帶著大傢伙在家裡忙活,杜蜜一大早就過來跟杜蘭學習熬製番茄醬,以前都是杜蘭做,她看著。今日讓杜蜜親自上手熬製,她在一旁指導。
“杜蘭,你看這樣對嗎?”杜蜜一邊觀察鍋裡的漿汁粘度,一邊問。她很勤快,學習又上心,一教就會。
杜蘭站在一邊,看著汁液變粘,稠,撈起一小勺喝下去,嘖吧了幾下嘴巴,“不錯,就是這個味,我家蜜蜜真聰明,一學就會。”
“太好了,我終於成功了。”杜蜜高興地歡呼起來。
“當然了,今後你大批次生產的話,還可以往我的十里香酒樓供貨呢。”
“哈哈,太好了,謝謝杜蘭姐。”杜蜜雙眼發亮,她比杜蘭小不了多少,平日都是以姓名相稱,這次實在太激動了,難得喚杜蘭一次姐姐。
杜蘭歡心的點頭,只是古代防腐技術有限,以前她就考慮過各種醬料的保質期問題,現在既然幫杜蜜做番茄醬生意,還須得解決防腐問題。
“蜜蜜,咱們這山上有香果樹嗎?”杜蘭扭頭看向杜蜜,香果有增香,抗氧防腐的作用。
杜蜜自幼在這一代長大,從小到大沒少跟著父母上山撿柴火,對於山上有什麼她都比較熟悉。
杜蜜不解地看著杜蘭:“什麼是香果樹?”
杜蘭恍然想起,這裡的植物可能跟自己的叫法不同,她記得是食為記那本書裡記載,這一代山上有香果樹。
很快,杜蘭蹲在地上,撿起燒黑的柴火棍在地上畫出香果樹大概的形狀,杜蜜一看,連忙點頭。
“咱們這山上有這種樹,而且還特別多呢,只是你找這些果子做什麼?”那玩意鮮少有人採,只有採藥人採摘一些去藥堂賣錢。
杜蘭一聽山上有許多香果樹,當即眼睛亮了。
“太好了,我找些村民上山摘香果,回來論斤收購,相信可以收不少香果呢。”
“啊?”杜蜜有些困惑,不過很快就明白過來,杜蘭肯定是製作調料有用,不過她還是不太確信,“杜蘭,我不能肯定那些果子到底是不是你嘴裡說的香果,說不定只是長得像,萬一只是形似而功效不同,萬一......”
知道杜蜜擔憂什麼,萬一有人中毒丟了性命呢,為確保萬一,杜蘭笑道:“這樣吧,還是我親自帶大家去一趟,如果確定後大家再採摘,往後也就不用我去了。”
杜蜜一臉激動,“好呀,好呀,到時候帶上我,摘的統統都送給你。”
“那我得給你錢,不能讓你白白勞作一天啊,再說你正創業時期,收購西紅柿也需要錢的,你自己攢起來,錢多好辦事。”
說話間,鍋裡的番茄醬已經熬好,杜蜜墊著棉布把鍋端下來,熄滅灶膛的火,等待涼了之後裝壇。
“我出去瞧瞧,你自己先忙著。”杜蘭說完,邁步走向院子。
張大娘兀自在院子裡忙活著,手裡不停地從樹枝上摘胡椒籽,再看老根嬸一會嫌熱,不時地騰出手慢悠悠地扇幾下扇子,不時轉動腦袋四處看看,看模樣就沒有專心幹活。
見杜蘭出來,她忙笑眯眯地打招呼:“呦,杜蘭,屋裡忙完了?”
杜蘭淡笑著點點頭,轉頭看向正在拉磨的老根嬸的兩個兒子,一個正呼哧呼哧地喘著粗氣坐在板凳上休息,一個正埋頭苦哈哈地拉著磨盤。
杜蘭心裡很快有了論斷,老根嬸這倆兒子倒是踏實肯幹,老根嬸就有點偷奸耍滑了。
大概她倆孩子知道工作來之不易,這才認真對待。
張大娘悶頭快乾,杜蘭笑著道:“張大娘,你停下來歇會,進屋喝口水吧。”
張大娘笑著道:“不用,我多幹點,過幾天就是中秋節了,早點幹完早點騰出手準備節日。對了,你娘準備了沒?”
中秋節?這裡也有中秋節?
杜蘭思忖了下,回過神來連忙應道:“我娘應該會準備吧。”
她心裡奇怪,怎麼今天沒來家裡幫忙呢?