喬智的廚藝絕對是殿堂級。
趙博然端著酒杯來到牛燁一桌，主動攬住牛燁的肩膀，低聲笑著說道：“今晚感謝你了，老爺子特別開心。年夜飯結束，你不要急著走，到我的書房坐一坐，我請你喝茶！”
牛燁心中一喜，笑著說道：“舉手之勞，我也想跟舅舅聊聊。”
趙博然朝牛燁微笑，轉身去了下一席。
牛燁內心振奮不已。
此次自己目的算是達到了。
廚房內，喬智和烏晴的關係已經變得熟悉。
烏晴會主動問喬智細節問題，比如食材下鍋的順序，又或者油溫的控制分寸。
“跟在你身邊，仔細研究。才知道看上去簡單的一道菜，需要多少複雜的工序。”
喬智謙虛笑道：“過獎了。烏姐，你如果有什麼不清楚的地方可以問我。不過，學習我今天做的這幾道菜，最大的難度，是要有高湯配合。以後你需要給老爺子做菜，可以提前一天跟我聯絡，我當甜多熬製一些高湯。你到時候可以去取一些回來使用。”
烏姐驚訝地望著喬智，“這樣合適嗎？”
“偶爾為之，沒問題。”喬智笑著說道。
烏姐先是一愣，旋即哈哈大笑。
喬智說話挺直接。
偶爾為之，意思是說，你別每天到我哪兒借高湯。
還真是一個憨厚的小夥子啊。
廚藝高超，讓人意外。
性格憨厚，讓人捧腹。
當然，憨厚有時候是故意裝出來的。
這個世道，人若是太精明，會讓人敬而遠之。
若是表現得笨拙，讓別人覺得你身上有好處可以獲取，別人就願意主動接近你。
否則，你刻意去接近別人，只會適得其反。
惹
來他人的警惕。
像烏晴這個年齡的女人，若是你表現得笨笨的，會引起她內心深處的保護慾望。
“放心吧，我也沒那麼厚的臉皮，不會經常打擾你。”烏晴望了一眼鍋裡，“這是準備做紅燒肉嗎？”
“沒錯，通常來說，紅燒肉會特別油膩，但我今天做的紅燒肉肥而不膩。老爺子吃個四五塊，絕對沒有什麼問題。”
所做的是低脂紅燒肉，也是宮廷秘方。
喬智製作這道菜時，有些神秘。
烏晴一時間看不出門道。
在燒肉的時候，鍋底墊上大蒜，使肉塊吸收了蒜香。
走菜時，用炒香的醃菜墊底，吸收肉的油膩。
這道菜的工藝極其複雜，光熬製就得數小時。
把肉原始的脂香調到極致。
等這道肉上桌，瞬間就吸引了所有人的注意力。
趙老爺子眼睛一亮，與身邊兩位笑著說道：“你們倆今晚這道菜就別吃了，雖然年齡比我大，但都有高血壓。這道菜如果吃了之後，恐怕明天就得犯病了。”
唐老不悅道：“這廚師年輕欠考慮，上桌的菜，中看不能吃，是啥意思？”