研究部門在一項一項攻克難關時候。
名為《新味》的廚王大賽的籌備也進入了最後階段。
許多地方的老饕們中間，開始流傳一個訊息……
比如梁啟元和侯暉。
他們都是福建漳州人。
梁啟元主業是廚師。
侯暉是美食作家。
不過他們更喜歡自己的另一個身份，美食家，並自稱為老饕。
今天侯暉意外得到了一條野生大黃魚，這可是好東西，趕緊拿到老友這邊分享。
梁啟元見到大黃魚，同樣是愛不釋手啊，當場把店關了，親自下廚做了一道大黃魚吐銀絲。
做好之後，兩位老饕對坐無言，默默共享美食。
“聽說了麼，又有個電視臺想弄廚王大賽。”梁啟元吐出最後一塊魚尾後，聊起了近日熱門的話題。
侯暉撇撇嘴，冷哼一聲，“沒意思，全是在瞎搞。”
這也是老饕們對這類節目的一致觀感。
最開始的時候，他們都特別喜歡廚王大賽，廚師比賽這類節目，期期不落。
但漸漸地，都不願意看了。
一個一個的都是啥玩意嘛。
本來挺好的節目，沒兩年全都在“改版”，全都在“革新”。
偏偏改著改著，把“美食”給改沒了。
廚藝大賽，沒了美食還叫廚藝大賽麼？
要看你那些蜻蜓點水似的，乾巴巴唸叨的文化啊人文關懷啊，我看《舌尖上的中國》不好麼。
還有綜藝導演們似乎是覺著“純粹的看上去很無聊的做菜過程”，有意的避開做菜環節，還追求什麼美食+明星、美食+訪談、美食+音樂、美食+經營這些亂七八糟的形式的融合。
弄一幫明星唱歌跳舞聊天，摻和在廚師中間，把主角都擠得沒影了。
即便是有幾個還在比賽的。
也不知道哪根筋抽了。
找一幫啥玩意的評委啊，傲慢、無知、還沒禮貌，把罵街當有趣。
最主要還不專業啊，有些連食材都不認識，還當評委呢，隨便找個家庭主婦都比他強。
再弄幾個莫名其妙的主持人，傻兮兮的說些白痴話，“啊，這是在放醬油了。”、“啊，這是黑胡椒粉還是白胡椒粉？”、“這位選手做魚之前會先油炸一下誒。”
那叫煎好麼……
那些電視臺做的廚藝節目，還真沒有網路上個人做的做菜影片好看。
反正現在正規的廚藝節目越來越少，近些年幾乎沒了，即便有，也冒不起水花。
作為對比，網路上的美食博主卻越來越多，各路頂級名廚也紛紛下場，熱火烹油一般，播放量還都挺多。
說明不是觀眾不愛看，就是那些節目做的爛。
“白瞎了那手藝，前兩年我記著高柄義還參加過呢，多好的手藝啊，拍的那麼爛，真不如看老飯骨呢，沒意思……”
侯暉最後評論一句，飯局散去。
——
結果沒過幾天，侯暉又來找梁啟元了，還有些不好意思。
“那個，上回說的廚藝比賽節目，我打算報個名，一起啊。”
梁啟元面露不解，“你不是說那是噱頭，沒意思麼？怎麼又要參加？”
說完連連擺手，“不行，我的手藝我知道，本地都排不上號，參加不得比賽。”