同樣煸幹水分,炒到金黃,快好的時候灑了勺鹽。
接著再倒入洋蔥繼續炒。
等洋蔥也好了,再又把炒好的蘑菇丁重新倒進鍋裡。
一邊還是炒著,一邊依次倒入生抽、糖、鹽、耗油、胡椒粉,最後倒一點老抽上色。
因為要拌麵嘛,要做的鹹一些。
最後,倒一碗水進去,燒開後轉到小火,蓋上蓋子慢慢燜著。
趁這功夫,大嬸把麵條給下了。
然後扭頭一看,眼前湊著這一張大臉,嚇一跳。
“哎呦,趙姑娘,往後點,別燙著。你咋個過來都沒聲啊。”
大嬸碎碎念著,把小趙拉遠著點。
這毛躁姑娘,離灶臺這麼近,她是真怕燙著。
小趙撇撇嘴,“阿姨,我都來半天了,你做什麼呢好吃的呢?”
“蘑菇肉醬面,這醬太香了,我都沒注意你過來。”
“嗯嗯嗯,我覺著也是蘑菇,老遠就聞到了,阿姨做米飯了麼,我不愛吃麵。”
“做了做了,在蒸飯櫃裡呢。”
“那我就等著了……”
小趙得到了滿意答案,蹦蹦跳跳跑回外面食堂。
有好吃的哪能少的了她。
炒肉醬的時候,香味就飄出去了,一路飄到了隔壁辦公室。
小趙順著味兒,就給勾過來了。
愣是沒注意到食堂裡的駱一航他們仨。
等小趙從廚房出來。
好傢伙,食堂裡已經十來人了。
都是從辦公室被勾來的。
小趙心說要壞。
剛才看了,那一鍋醬可沒多少,絕對不夠這麼多人吃。
馬上,雙手叉腰,柳眉倒豎。
兇巴巴喊道:“上班時間,你們都來食堂幹嘛,摸魚都不避人了嗎!都回去幹活!”
她手下那幫人一見趙姐翻臉,一個個灰溜溜低著頭,一溜煙跑回辦公室。
沒一個敢反駁,也沒一個敢提老闆在這呢,他都沒說什麼。
等那幫人都走了之後。
小趙把手放下,施施然邁著步子來到駱一航他們這桌坐下……
——
“啪啪啪~~”駱一航熱烈鼓掌,調侃道,“趙姐威武,趙姐霸氣,趙姐好大的官威啊。對了,我記得上班摸魚當小偷,是你帶的吧。”
“我哪一項工作沒完成,哪一項工作完成的不好。我那是工作效率高,摸魚是我應得的。”她還挺有理。
偏偏說的都是大實話,駱一航也沒轍。
也沒想管,清音農業規矩沒那麼多,業績本位,多勞多得,只要工作能完成,不出紕漏,想幹嘛幹嘛。