烏銅走銀是雲南特有的中國傳統銅製工藝品，始創於雲南石屏。它以銅為胎，在胎上雕刻各種花紋圖案，然後將熔化的銀（或金）水填入花紋圖案中，冷卻後打磨光滑處理，時間久了底銅自然變為烏黑，透出銀（或金）紋圖案，呈現出黑白（或黑黃）分明的裝飾效果，古香古色，典雅別緻。由於一般多以鑲嵌白銀為主，故稱“烏銅走銀”。過去，此工藝品多為文房用具等。現在品類十分廣泛。
烏銅走銀，充滿傳奇色彩的四個字，說的是一門有著近300年曆史的、曾一度與景泰藍齊名、號稱“天下銅藝雙絕”的手藝活，然而幾經變遷，如今鮮有人掌握烏銅走銀的全部工藝，除了繁複的工藝之外還有一個原因：這走銀的銅並非尋常之銅。
相傳在雍正年間，雲南石屏縣有一名銅匠，名叫嶽富，在一次鍊銅時，手上金戒指不慎掉入爐鍋中，高溫之下當即熔化，心疼、惱怒之下他將周圍金銀銅鐵等金屬一股腦全推進煉鍋裡。不解氣的他把鍋裡的“液體”全倒在地上，背抄手揚長而去。
然而第二天，他發現被胡亂冶煉的金屬泛著紫銅色著實好看，不同於之前見過的所有銅。嶽富用它做成了一種器物，幹活累時就拿在手上把玩。意外的是器物逐漸變得黑亮。後來他研究了配料的比例，再鏨刻出一些簡單的花紋，把銀熔化走上去，便成了這烏銅走銀。
古樸別緻，紋樣精緻繁複，黑白相間的顏色更使其別有一番端莊大氣、儒雅之感。擁有烏銅走銀器物，也成了一種身份的象徵。
嶽富的後人把這門技藝從石屏傳到了昆明、建水等地。
機緣巧合之下，家住昆明官渡區的金永才與烏銅走銀第五代傳人李加汝相識，1982拜其為師。在歷經12年考驗之後，金永才得以傳承李加汝刻在內心的配方，牢記師父所說：烏銅走銀的配方不是記在紙上，而是刻在心裡。自此，第六代傳人金永才開始了鑽研、傳承的道路。
金永才製作的《五福捧壽走金銀方鼎》，獲得獲中國工藝美術最高獎“百花獎”金獎。他突破傳統技法，將走金和走銀結合，更加凸顯了烏銅走銀技藝的精湛和深厚的歷史底蘊，為金永才後期經典之作。
烏銅走銀的製作工藝極為複雜精湛。過去銅不純，因此土法鍊銅是匠人們的必備技能。提純俗稱“化料”，根據銅料的多少，選擇使用碳金鍋或者石墨坩堝。
烏銅走銀使用的銅多為本地的大廠銅，冶煉的過程中若不小心掉入米粒大小的錫或者白銅，那這鍋料就廢了。
化料環節，對於新增不同材料時的溫度要求非常高，當坩堝裡的溫度達到500℃時，銅慢慢變形；達到700℃時，底部的銅開始熔化，需要加入一種材料；達到900℃時再加入一種材料……就這樣在冶煉的不同溫度段，加入9種其他金屬材料，動作要快，投放時間控制在30秒內。
將稱好的料，放入高溫銅料裡，瞬間發出漂亮的光。
油槽加熱後用蠟燭擦拭，將化好的銅液倒入其中，接著倒出後插在稻草堆裡降溫。至此完成整個鍊銅環節。
從秘方鍊銅到鍛片、鏨刻、走銀、成型、拋光、揉黑等，烏銅走銀“走”了十多道工序。
按照器物形狀，將冶煉好的銅打成一定長、寬、厚度的銅片。然後用傳統方法進行放樣，接著下料、鏨刻。
鏨刻，對藝人的聽力要求非常高，一般走銀不能超過20絲（0.2毫米），走金不能超過15絲（0.5毫米），徒弟們在鏨刻時金永才能夠透過聽聲辨深度。鏨刻好的銅片，用棉布沾硼砂水來擦拭以去除雜質，方便在其上走銀或者走金。
所謂烏銅走銀，就是將銀子放在烏銅片上，當烏銅片加熱到一定溫度時，以火炙烤銀子將其化開，用火鉗推著銀塊，使水狀的銀子順著鏨刻好的圖案溝槽往前走。
銀的熔點為960.8℃，銅的熔點為1083.4℃，烏銅合金的熔點比銅熔點略低50℃左右，由於烏銅的熔點高於銀的熔點，在火的作用下，銀子熔化、冷卻在烏銅的溝槽中，藉助熔點差將兩者牢固的結合在一起。若器型較小，可採用銀粉來走，走得均勻，溫度也好控制。
完成精細的走銀過程便是打磨，組裝成型，細打磨、拋光。
打磨時，金永才用鐵盤將磨下來的銀（金）粉，收集起來以回收利用。
拋光使用的材料也比較有意思，金永才使用的是燒過的旱菸末，光澤度比較亮，光滑。曾經他也採用鐵砂紙來打磨，但在高度老花鏡之下能看到細細的痕跡，幾經試驗之後便用棉布來打磨、拋光。
接下來就是烏銅走銀至為重要的一環：將做好的烏銅走銀製品用手掌捂起，待手出汗後，邊捂邊揉搓。汗液與烏銅產生反應使烏銅器面發生氧化，生成一層自然的保護膜，烏銅坯就呈烏黑髮亮狀態（一般情況下銀變黑有兩種，一種是氧化，一種是硫化）。
為此他設定了一門匪夷所思的收徒規矩：看汗液合不合。入門之初，他交給對方一個墨盒，讓其把玩20分鐘，看墨盒的顏色。這說來還有個插曲。
曾經有人買了金永才的墨盒，愛不釋手地拿在手中把玩，但沒幾天，原本烏黑鋥亮的墨盒竟然褪色的慘不忍睹，老人以為被糊弄了，來找金永才算賬。
有口難辯的他也百思不得其解，在得知了前後經過，金永才便肯定老人是鹼性汗液。無奈解釋不通，他做出保證，一個星期之後你再來，如果墨盒還是這個紅樣，賠雙倍價錢。
在實驗室中，金永才製作的烏銅走銀墨盒右上角，被塗上氫氧化鈉之後，遇到與老人相同的“褪色”情況。
當時的金永才雖然知道是什麼原因，捧著墨盒卻不知如何改變。當晚金永才一家人吃餃子，他蘸醋時不經意掉了兩滴在墨盒上面，直到吃完飯後意外發現，滴醋的地方變成了黑色，其他地方沒有變。他想起來酸性汗液，於是他乾脆把墨盒浸泡在老陳醋裡，很快又變得烏黑鋥亮了。
一週後那位老人來拿墨盒，金永才道出了其中原委：你的汗液是鹼性的，把玩不會變黑只會“褪色”，但是你若把它擺放在家中，十年八年都只會越來越黑、越亮。
至於烏銅中到底含有什麼金屬，金永才也很難說清，1997年雲南省貴金屬研究所曾經用現代科技手段打算破譯，對烏銅進行了化驗分析。遺憾的只分析出了四種成分。烏銅走銀這門技藝依舊蒙著一層神秘的面紗，一如它被創造時一樣。