當然,那種頂級土豪不在這個範圍內。
第二天一吃過早飯,似錦就迫不及待的帶著青菱駕著騾子車去了荷花鎮,買了不少硝石回來。
良笙說過,做一小盆冰需要不少硝食。
不過硝石是可以重複利用的,不在乎買的多。
為了掩人耳目,似錦還買了別的藥材。
這些藥材大部分可以用於滷菜,小部分可以治頭疼腦熱之類的常見小病。
如果村裡哪個鄉親有點頭疼腦熱,她就可以把這些藥材送給那個鄉親,不至於糟蹋東西。
硝石一買回來,似錦就立刻製冰。
按照良笙教的方法,大盆套小盆,果然沒一會兒,小盆裡的水就變成了冰,但不是冰塊,而是沙冰,也就是前世的刨冰。
再把去了西瓜子的西瓜瓤放入加了刨冰的碗裡,稍微攪動一下,一碗西瓜刨冰就做好了。
似錦和青菱各嚐了一碗,冰冰涼涼的十分舒服。
美中不足的就是甜度將低了,畢竟冰是水,沖淡了甜度。
青菱一邊用小勺舀著西瓜刨冰,一邊道:“吃著雖然涼快,但是還沒有直接吃西瓜甜。”
似錦想了想,可以往裡面加冰糖或者白糖,但是這樣一來,就吃不到西瓜原有的甜味了。
她沉思了幾秒鐘,忽然想,自己為什麼非要往西瓜瓤裡面加冰?就不能直接把西瓜瓤冷凍嗎?
於是試了一下,直接把西瓜瓤放小盆裡冰凍,不僅是沙的,而且還縮短了冰凍時間,最關鍵的是,非常甜,冰甜冰甜的。
主僕倆又美美的吃了一碗直接冰凍的西瓜刨冰。
吃完之後,青菱意猶未盡。
可是她知道西瓜很珍貴,作為僕人她能夠吃幾碗已經相當不錯了,因此也沒奢望再來一碗。
她拿起一塊瓜皮啃了啃,小聲嘀咕道:“這個瓜皮味道也不錯,就這麼扔了太可惜了。”
似錦擺擺手:“西瓜皮不會扔的,可以做西瓜糖,還可以做西瓜醬。”
不論是用西瓜皮做西瓜糖還是做西瓜醬,她全都會。
中午良笙剛一到家,似錦就端著一碗西瓜刨冰飛奔到他面前,喂他吃。
一碗西瓜刨冰下肚,良笙整個人頓時涼快了不少。
吃完西瓜刨冰,就吃午飯。
雖然一冷一熱,但良笙身體好,不會鬧肚子,他生冷不忌。
午飯似錦的菜準備的相當可口,香煎茄子、香辣蝦仁,和番茄炒蛋。
良笙已經十分滿意了,卻沒想到小青梅又笑盈盈的端出一盤孜然羊排,徹底引發了他嘴裡的口水風暴。
他迫不及待的用手抓起一塊孜然羊排吃了起來:“咱們家的孜然已經成熟了?可以收成了?”
“差不多吧,我打算還等五六天就把孜然收成了。
這兩天要忙西瓜刨冰的事,我想和鄧掌櫃合作,你看好不好?”
良笙點頭:“當然好,這是個王權社會,咱們不找個靠山,自己賣西瓜刨冰,只會引來殺身之禍。
和鄧掌櫃合作,他的背後是古太僕,這荷花縣就沒人敢打我們的主意,我們才能安穩發財。”