“掌櫃的,接下來就讓我做吧!”
一個體態稍胖的男子舉起手來,說道,當然了,這個男子也是透過顏承宣才能夠走進來的,大部分都是從後門走進來。
紀星瀾點了點頭,便先讓他去了廚房,眾人就在門口的桌子上等著。
“我給大家做的是一道湘菜,叫做孔雀開屏,比翼雙飛,這道菜的名字算有些長,但是它的寓意美,大傢伙還是給點耐心,讓我慢慢的說完吧。”
那夥計說完,便將一個大盤子端了上來,而這道菜的形狀看起來的確像是孔雀開屏,大部分都是用於肉,還有辣椒點綴而成的,看起來的確是非常的美味。
秦軼聞聞這味道,差點一個噴嚏都打了出來,看著那個夥計道:“你這到底是放了多少的辣椒油啊?”
“這位公子,我並沒有放多少啊,不過這個辣椒是我用老家的辣椒做的,這是一道湘菜,味道可能會偏重口一些,如果公子喜歡吃文思豆腐一類的甜品的話,那還是等下一位出場吧。”
此言一出,引得眾人鬨堂大笑,紀星瀾不禁搖了搖頭,於是給秦軼使了個眼神,壓低聲音說道:“我說你就不能不找茬嗎?顯得你很不專業知道嗎?”
“我可是站在顧客的角度來給你們點評菜的,別狗咬呂洞賓不識好人心了,一般人叫我過去做評委,我還不樂意呢。”
秦軼一副驕傲自滿的縮了縮脖子,紀星瀾被他氣得已經不知道什麼叫做怒火了,只是無奈的搖了搖頭,繼續聽著那夥計介紹。
“我用的這條魚是武昌魚,它的體型偏大一些,所以我將它們改刀,切成了一片一片的,擺在了盤子的尾部,做成了孔雀的形狀,再放入辣椒油,最後淋入點綴。”
不用這傢伙介紹,紀星瀾已經猜到這條魚大約是怎麼做的了。
先是將魚清洗乾淨之後,再放入蒸鍋之後再切成一片一片的,只要熬製一碗辣椒油之後,將它淋上去,便可大功告成了,最主要的是在醬料的方面,還要控制火候的方面,要做到精準的計算。
跟紀星瀾想的出入也不大,一人夾著一塊尾巴,吃了起來,都誇讚著魚肉的鮮嫩,也是處理得當,沒有任何的腥味。
蔥絲薑絲,青椒辣椒,樣樣不缺才能夠合成這麼一道美味的調料。
紀星瀾不得不舉起了大拇指,這道菜,對於她這種偏重慶口味的人來說,的確是一道美味的食材。
“不錯,那我就把你這道孔雀開屏,比翼雙飛寫入菜譜了!”
兩個時辰過去了,這菜譜上面也多了很多不同系列的食材。
而它們的命運如何能夠賣得大火,還要經過一個月的時間來考核,哪道菜賣的是最少的,這道菜就會被淘汰掉。
繼而迎來下一個,菜酒樓的行業競爭就是如此的殘酷,紀星瀾也深深的感受到了。
一忙就是一個通宵,紀星瀾睜開眼睛的時候,發現自己已經在桌子上趴著睡著了。
而又看著一旁的秦軼,居然也趴在桌子上睡著了。
那些人都已經走的差不多了,又看著自己身上披著的一件斗篷,忍不住將它握在手心裡頭,這上面居然還有秦軼的味道。
外面已經打起了雞鳴,天也剛剛泛起了魚肚白。
黑鷹走進來的時候,只有這兩個人,紀星瀾便對他做了個手勢,將食指放在唇邊,噓了一聲,示意秦軼現在已經睡著了。
於是將身上蓋著的斗篷又披在了他的身上,走上前去道:“你也一個晚上沒睡?”
黑鷹點頭,與紀星瀾走到了門口,紀星瀾將門給虛掩了起來,看著黑鷹道:“昨天晚上他就留在這裡睡著了。”
“嗯,我知道,這些日子府內也算是太平,夫人,你真的打算不回去了嗎?”
黑鷹臉色稍顯遲疑,頭一次對紀星瀾這麼關心,紀星瀾也知道他也是有些想朝煙了。
“現在我回去沒有什麼用,反而還會讓府裡有些不太平,這些日子你也看到了,我有多忙,不過,蘇汝玉的事情還沒有解決完,老夫人對我的偏見始終未打消,實在是不知道我回去是為了什麼?”
這個問題她不僅僅是問了自己一遍,而是問了很多遍。
每到夜裡頭的時候,她不禁悵然若失,做了這些事情,到底是為了什麼呢?
又不能夠讓自己心愛的人理解自己,反倒蒙受了一些冤枉和委屈,實在是有些不值得。
“夫人,可不能這麼說,你離府的這些日子少爺很是思念你,成日裡就是宿在書房,哪裡都沒有去。”
“我知道,我知道他心裡沒有別人,只不過我發現在外面的時候才是我的一方淨土,而被禁錮在一個金絲籠裡面,我實在是覺得不幸福。”
紀星瀾一臉認真的轉過頭去,對著他說道,面色平靜,已經不像是往日那個浮躁而又痴情的少女,如今的她變得更加的內斂穩重。
“好吧,既然夫人都是這麼想的,那屬下也不好再勸什麼了,昨天晚上我去了一家藥鋪,發現林婉的確是跟那掌櫃的有過來往,而且還買了不少龍葵的藥材。”
聽到黑鷹這麼一說,紀星瀾倒是沒有覺得什麼奇怪的地方,轉過身,卻一臉平靜的望著他道:“這惡人做壞事,自有露出馬腳的那一天,你們不必逼的太緊。”
“明白。”
“嗯,至於秦軼,你把他帶回去吧。”
紀星瀾朝著屋子裡頭方向看了過去,沒有想到這個傢伙還真是陪了她一晚上。
心裡已經不由自主的開始原諒他了,但是突然又想到他那日對自己的態度,卻又是一股氣就湧了起來。
秦軼被黑鷹背了回去,將他平穩的放到床上的時候,這秦軼突然又拽住了黑鷹的手,還以為是紀星瀾呢。
一直將他的手放在臉旁邊摩擦,黑鷹緊皺著眉頭,一臉嫌惡的望著秦軼,趕緊將手抽了回去,道:“少爺,你醒醒吧,現在天都已經亮了。”
現在都已經日上三竿,並且太陽都快照屁股了,他還是睡得如此的香甜,黑鷹也無奈的搖了搖頭,昨天晚上也不知道熬了多久。
正準備出去的時候,突然又見到林婉端著一碗藥羹走了進來。
“少爺現在還在休息呢。”