昨天派掌櫃出去的時候，他們明明看過了，江家四口人，除了江誠，其他都回去了;。特別是那個女孩子，他們進了自家宅院就沒出來過。
江誠一個凡人，能頂什麼事？迷香一用，跟死人差不多了。
沒想到，昨晚掌櫃進了江氏食鋪，就沒再出來，而且江氏食鋪裡一點動靜也沒有。
到了今天早上，外面接應的人都沒等到掌櫃出來，直到江家人過來開鋪子，不得已只能先回來。
真是奇了怪了，一個活生生的人，怎麼就不見蹤影了呢？
王家老爺很不安，可時間快到了，下面的比試馬上就要開始。
“老爺，我們怎麼辦？”
“還能怎麼辦？”王家老爺皺著眉頭說，“先下去看比試再說！”
戴先生是個廚痴，為了請他，王家託了好大的人情，要是這場不成功……
到了現在，也沒什麼辦法可想，只能走著瞧了。
王家老爺出了包間，外面已經特意收拾出了一桌，請來的貴賓已經就座。
戴先生出來了。他身穿窄袖布衣，圍著圍裙，裹著頭巾，與昨天錦衣長袍的樣子完全不同，一看就很專業。
江氏食鋪這邊出來的是江少樂。他同樣全副武裝，可那稚嫩的樣子，怎麼看都不如戴先生。
江少樂還是第一次被這麼多人注視著，而且要做的，還是他以前從來沒有接觸過的藥膳，心裡不由發慌。
戴先生看他這樣子，好心地安慰一句：“小夥子，你不用害怕，咱們就是比比廚藝，切磋一下，又不下賭注，儘管放手比試就是。”
戴先生的長者之風立刻贏得了觀眾的好感。
江少樂侷促地笑了笑，想到江小棠告訴他的話，慢慢鎮定下來。
“小子後學晚輩，不敢說切磋，就當請戴先生指教一回吧。”他誠懇地說。
戴先生笑道：“你不用太謙虛，你家食鋪的東西，已經可以算是藥膳了，難得的是沒有藥味，不影響美味，這種手藝，鄙人也不敢說自己能勝過你啊。互相切磋，互相切磋。”
時間到了，戴先生馬上變得專注起來。
一件件食材洗好了碼在竹籃裡端出來，戴先生看了看，拿起菜刀，飛快地切了起來。
刀剁在砧板上發出快速而規律的聲音，好像一首和諧的曲子。
眾人就看到，這些食材在戴先生的刀下，迅速變成一塊塊、一條條、一絲絲。
圍觀人群裡發出驚歎聲，這樣的刀工，看著就是一種享受。
再轉過來看江少樂。
他也拿起了菜刀，將一朵香菇放到砧板上。
菜刀放在菇背上，看起來像是要切開，手一滑，歪到砧板上去了。
人群裡發出一陣笑聲。跟戴先生比起來，江少樂真是太嫩了。
江少樂穩了穩，回想往日拿刀的心態，刀鋒慢慢在香菇上滑動。
一橫一豎，香菇上切了個花。
切著兩次，江少樂慢慢找到感覺，手逐漸穩了。
可是，就算手穩，他的動作還是很生嫩，透著初學者的味道。
戴先生已經將龍虎肉放下去燉湯了，轉頭看到這一幕，眉頭微微一皺。
如果江少樂真是主廚，怎麼刀工會這麼差？如果主廚另有其人，為什麼不親自出馬？雖然這一場廚藝比試沒有賭注，可當著這麼多人的面輸了，對食鋪的聲譽影響很大。
他們到底是太自信了，還是根本不在乎？tt下載電子書請記住
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