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簡淵和方海握握手:“簡淵。剛剛沒有冒犯的意思,我確實不會做菜。”
“看得出來。”方海低頭看了看簡淵的手:“這手細皮嫩肉的,一看就是連顛勺都不會白丁。但是你剛剛的話,卻點醒了我。早年我從川菜學起,又學習各大菜系,最後以閩菜出名,就是因為閩菜善烹奇珍。我那時候覺得,只有鮑魚、龍蝦、魚翅這些東西,才足以做出好菜。否則都是譁眾取寵,強湊上桌。但今天,我的佛跳牆居然比不上你的野菜餅,我才想明白一件事。”
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