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第四百八十七章 做豆腐腦 (1 / 3)

老妹兒還沒放暑假,吳思明住妖精那兒。

路漫兮想學做豆腐腦,學會早餐可以做,她先準備東西,小明在寫作,她自己一個人去超市,買了三斤多黃豆,很密的紗布,一臺破壁機,葡萄糖酯。

回家後,路漫兮泡了一百五十克黃豆,用很小的那種帶秤錘的稱稱的。

稱是路漫兮拿外婆家的。

黃豆需要泡好幾個小時,路漫兮冰箱裡拿半個西瓜挖的吃,外面轉了圈好熱。

七月份的天氣簡直像個大蒸籠,不開空調熱的無處可逃,路漫兮吹著電風扇吃著冰鎮西瓜涼快下去後回臥室脫了短袖,拿了件吊帶穿上,坐涼蓆看書。

吳思明在隔壁臥室安靜的敲字,旁邊放個小靜音風扇吹著。

敲完一大章,今天任務完成,吳思明起來走走,去隔壁道:“出去幹嘛了?”

“買做豆腐腦的東西。”路漫兮往過挪了挪,拿過來給枕頭放好道,“躺會。”

吳思明躺下開啟手機看看。

“晚上吃什麼?”

路漫兮側躺下在小明臉上畫圈圈。

“面。”

吳思明不知道吃什麼就下面。

路漫兮道:“再具體點。”

“啊,”吳思明想了想道:“麻食,買的麻食沒勁,下午出去買點麵粉我和麵,自己搓麻食。”

“你還會和麵啊,我和麵都和不好,不是硬了就是軟了。”

路漫兮微笑著道。

“我還會擀麵。”

吳思明看奶奶做看會了。

“那你教我。”

路漫兮也想自己和麵。

“老公教你,哪天出去買個大點的菜板,買根擀麵杖,老公給你做純正的手工面。”吳思明一隻手放妖精屁股上捏,“就是不會蒸饅頭。”

吳思明說著去搓饅饅。

“蒸饅頭真考研技術,需要發酵,揉麵時候要放鹼,就是小蘇打碳酸氫鈉,放多放少都不行,放少了好像酸,放多了蒸出來的饅頭會變黃,我看過我外婆做很多次,自己就是做不了。”路漫兮抓著小明的爪子,“不過我會做餅。”

“鄉下有手特別巧的人,自己做月餅,應該是清明節,還有過年時候蒸動物形狀的饅頭,烘烤一下特別好吃,雖然本質還是饃饃,但小時候特別喜歡吃我奶奶做的,烤乾以後可以放很久,我和我妹每天上學兜裡各揣一個當乾糧,”

“把班裡的孩子羨慕的。”

現在想想,吳思明依舊懷念奶奶的手藝。

“我也好想吃。”

聽的路漫兮都流口水了。

吳思明吃會妖精的。

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