龐俊楠接過妻子話頭道:“我從溪南縣吃到京城,什麼樣兒的菜都吃過,就沒有見過這個菜。”
“麻辣香鍋!”
孟青雲坐下道,“這是我準備明年推出一款菜,它集麻、辣、鮮、香為一體,是一道混搭,重口味的菜,你們嚐嚐,味道怎麼樣?”
柳花琴迫不及待夾了一塊,吃到嘴裡,連呼過癮。
緊接著杜茂才等人都開始吃,自然好評連連。
“正雲,你們也吃吧,涼了就沒有那個味道了。”
“青雲,我們等等孟森,他還在烤肉。”
孟青雲喊道:“森森,先別烤了,吃完麻辣香鍋再烤!”
“小叔,你們先吃,等我烤完手裡的這束。”
孟森憨憨笑道,“桃花,你去吃吧,我馬上就好。”
“不,我等你一起去!”
莫桃花很堅決,她微笑著盯著孟森,不知道是看他的憨樣兒,還是欣賞烤肉的技術。
片刻後,所有人開始吃麻辣香鍋,一片讚歎聲響起。
吃完最後一塊,龐俊楠意猶未盡,突然他想起了什麼,驚訝問道:“孟賢弟,你剛剛說這麻辣香鍋明年才會推出,為什麼不現在推?是因為複習科考沒時間嗎?”
“龐兄,做菜與科考沒有直接的關係,關鍵是有一樣東西今年特別少,只有明年才能大規模種植。”
孟青雲故作玄虛道,“你猜到是什麼了沒有?”
“什麼?”龐俊楠搖搖頭道,“神神叨叨的,我哪能猜到。”
“番椒!”
“番椒?”
龐俊楠驚呼道,“番椒能吃?”
“番椒能當菜,也能做調料,有了它才會有這麼純真的辣味。今天的烤羊肉和麻辣香鍋中我都放了大量番椒,可惜數量太少,否則我今年就能讓大宇餐飲換個走勢。”
孟青雲神采飛揚道,“龐兄,你家那麼多地,明年多種番椒,定能賣個好價錢。”
“能做出這美味來,我一定支援孟賢弟,明年我種個幾十畝。”龐俊楠擲地有聲道,“你放心,種子不夠,我就去京城胡商前買。”
“番椒的吃法不僅限於此,現在說有點為時過早,等明年種出番椒再說。”
說著孟青雲又拿出兩個瓷罐,分別遞給杜茂才和龐俊楠道,“這是番椒做成的調味品,拌飯吃最好,拿回去吃過就知道了,保證你們上癮。”
“這又叫什麼?”
“油潑辣子!”
二人滿心歡喜,收下禮物。
接著孟青雲又炒了幾個菜。
吃完熱菜,又擺上形式多樣的冷盤,葷素搭配,看樣子就誘人。
不過酒只是果酒,這是孟青雲專門安排的,登山醉酒,就是把性命當作兒戲。
大夥開始吃菜喝酒,熱鬧異常。
孟森不喜喝酒,吃了個半飽他就去烤肉,莫桃花也離開座位充當服務員,來來回回端烤羊肉,給大夥沏茶倒水。
快樂其實很簡單。
如果你快樂了,身邊圍繞的都是快樂。