孟青雲酒量不行,但今天的場子是他拉起來的,他就是吐成一條死狗也得喝。
好在今晚喝的不是烈酒。
富貴廳內兩桌席,共有十五人,他得挨個兒敬酒,每人三杯。
大宇人敬酒頗有講究,敬酒分拜、祭、啐、卒爵四步。
拜就是敬酒者作出拜的動作,表示敬意;祭,把酒倒出一點在地上,祭謝大地生養之德;啐,小口嘗酒,送上祝詞;卒爵便是乾杯,仰杯飲盡。
一圈下來孟青雲就有點騰雲駕霧的感覺。
見諸位掌櫃又回敬,孟青雲忙阻止,再喝就會酩酊大醉,正事要緊。
“諸位掌櫃,在下酒量低,再喝就醉了。今天請你們到來,是有重要事商議,等事情聊完再喝,咱們不醉不歸!”
“孟掌櫃豪爽!”
其實眾人都是一頭霧水,就連請他們的蘇勳也不知所以然,孟青雲只說請他們來商談大事,具體是什麼大事,還真不知道。
“諸位掌櫃,在商言商,我覺得經商最重要的事情就是賺錢,自然君子愛財,取之有道。”孟青雲娓娓道,“據我所知,外面有許多酒樓都在模仿孟氏菜館的炒菜,最終卻差強人意,原因在哪裡?”
咦?
這語氣不對!
似乎是在譴責我們跟風?
可生意場上誰不跟風?誰會跟錢過不去?
孟掌櫃這樣就有點小題大做了吧?
不過你的疑問我們好有期待,我們也在找這個原因。
如果找到原因,生意肯定會旺數倍。
剎那間,大夥的興趣都被孟青雲帶起來了,滿臉期待。
“因為我有專門的配方。”
這話說出口,就如孟青雲拎一棒槌掄圓一掃,眾掌櫃的心一下子跌落雲端。
原因找到了,可屁用不頂。
配方私有,孟青雲不可能給大夥分享,說了也白說。
咦?
他什麼意思?
怎麼能嗅出一絲炫耀的味道。
我有秘方,你們模仿也是白搭
眾掌櫃疑惑和猜測中,孟青雲道:“我的經商理念就是有錢大家賺,只要你們願意和我合作,我會親自指導你們的廚子,保證讓他們也炒出孟氏炒菜的味道。”
啥?
天上掉餡餅了!
眾人一片譁然,心一下子又升到雲端。
天賜良機,誰不願意,誰就是棒槌。
但他們都是精明的商人,知道天下沒有免費午餐的道理,孟青雲提出合作,肯定有條件。
“請問孟掌櫃,如何合作?”
“對啊!請孟掌櫃說出合作的方式。”
眾人紛紛附和,說明都有合作的想法。
“這種合作方式叫做加盟,也就是說,以後和我合作的酒店都屬於孟氏菜館加盟店,這是利用孟氏的知名度,來提高加盟店的效益。而且我在此鄭重承諾,如果超過五家加盟店,孟氏菜館不再賣加盟範圍內的菜餚!”
這話一出口,眾人都露出疑惑的目光。
這是自毀長城。
自己的招牌菜自己不炒,卻送給別人去賺錢,這娃是喝大了?