羊肉和魚片刻就好，香氣四溢，讓人口齒生津。
孟青雲將兩串羊肉遞給孟森和江老漢，孟森接住，兩口就吃完了，完了還不過癮，連鐵籤子都舔了舔，憨憨笑道：“小叔叔，肉肉真好吃~~”
江老漢卻覺得自己受僱於人，吃十個錢的食物不太好意思，忙拒絕。
“江老伯，累了你幾天了，嚐個鮮吧。”
江老漢架不住香味的誘惑，略略推辭後拿起來慢慢咀嚼，邊吃邊點頭稱道。
孟青雲見孟森仍盯著爐子看，便遞過去一串魚，孟森接過後嫌鐵籤子礙事，把魚抽出來，直接拿在手裡吃。
只見他狼吞虎嚥，三兩下就把半片魚吃完，然後舔著手指憨笑。
“小叔叔，比上次的魚魚更好吃！”
孟青雲將擦手的毛巾遞過去，笑著說道：“饕餮轉生的一樣，以後吃東西慢點，對胃不好！”
“爹，這肉好香！我要吃肉！”
一個七八歲的男孩嚷了一句，他父親怕丟人，拉著孩子就走，誰知那孩子卻是個倔脾氣，扯著父親嚎啕大哭，死活不離開。
“啪！”
屁股上捱了一巴掌，男孩哭聲更大，那父親滿臉怒色，準備拎起來強行帶走。
“這位大哥，稍等等！”
孟青雲拿著一串羊肉遞給男孩道：“剛剛開業，不知道味道好不好，請你家孩子嘗一嘗，做個見證！”
那父親訕訕的說著怎麼好意思，男孩早已上前接過羊肉串，咬了一口連聲喊香。
一串羊肉只有四塊，男孩吃了兩塊後把串遞過去，“爹，真香，你也吃點！”
那父親吞嚥下口水道：“爹不餓，娃兒吃！”
男孩信以為真，三兩下吃了羊肉，將籤子還回去，道了聲謝回到父親的跟前。
“算了，算了，不過日子了！”
觀望已久的男子拿出十個錢遞過去，“給我也來一串，嚐嚐。”
看這男子的衣著，明顯家中富裕，不過日子的話純屬說笑，果然，吃完一串，他就被這種別具風味的烤羊肉征服，隨手排出十個錢，又拿了一串。
吃完後仍然意猶未盡，不知不覺，十串下肚。
這下子，個別看客心中的堤壩有了裂縫，他們咬咬牙開始一串兩串吃。
吃的人多起來，人氣旺盛，燒烤攤也忙碌起來，剛到申時，羊肉和魚便告罄了。
眼見著食材都賣光了，食客們只好散去，那些沒有吃到的人還在追著孟青雲打聽，明天何時出攤，他們要第一時間來吃。
收拾完攤落，孟青雲數了數，一共收入四貫五百多錢，今天淨賺兩貫大錢！
良好的開端是成功的一半，燒烤攤明顯得到了眾人的認可，對於賺錢，孟青雲信心大增，本來還有點懸著的心徹底放下。
接下來是該擴大戰果了，孟青雲思量著，廟會加一起就五天，第一天資金就回攏了，後面可以準備更多的食材，相比較烤魚，烤羊肉更受歡迎，加上烤魚工序更加繁瑣，孟青雲打算接下來只賣烤羊肉，當然，江老漢還會繼續僱傭，他現在缺人手。
此時已經過了飯點，三人餓的肚子咕咕直叫，賺錢了孟青雲也高興，就在廟會上找個賣湯餅的攤子，三人坐下來補午餐。
湯餅也叫面片湯，類似於前世的揪面片，是將麵糰託在手裡撕成薄片下鍋煮，輔佐蔬菜、肉絲，盛飯時在碗底放一顆熟雞蛋，然後舀上湯餅，稱為窩果兒，前世排球中的有一種失誤叫臥果，就於此有關。