蘆筍雞脯跟豆腐確實不沾邊，既要迎合蘆筍跟雞脯的特點，同時又要注重美觀，還不能更改前者的特點，如果讓他來做，只能採取最笨的煎，但是整體美觀就大打折扣。
“小傢伙，我們打賭，師父會用離笱處理豆腐，信不信？”
離笱或許是個好辦法，但對最後的銀露調味有影響，畢竟都是流體汁液，竄味是不可避免的。
“那除了離笱，你覺得還有其它辦法嗎？”
聶錦程對菜式的理解度高於所有人，他當然有解決的辦法，其他人就不一定，若是換他上去指導娘子，估計早就讓兩位廚尊認輸了。
一道菜式，愣是花了兩炷香的時間，終於三道菜式都完成了，聶錦程把它通通端上來，看著桌上這三道菜式的樣子，確實一言難盡。
“想不到這對菜這麼難整，我都絞盡腦汁了，確實想不到好的解決辦法。”
看著采薇的自選菜【扇貝釀肉米團時蔬】經過其他人之手，已經成了四不像，其它兩道菜式也沒好到哪裡去。
“這是離笱吧！”
蘆筍雞脯豆腐銀露看上去稍微好點，但是對雞脯的處理有點不恰當，導致采薇做離笱時也受到影響，若是雞脯能稍微好點，采薇的離笱可能會更好的把內味做出來。
“這【紅蓮白茭蟹黃燴山珍】就更沒辦法看了！”
賈坤竟然將蟹黃融入山珍內，那根本就是自殺式做菜，做出來的菜式必然是敗筆。不過他也沒辦法，前面兩種食材已經沒辦法讓他玩出新花樣，要是不這麼做，用其它方式更不好下手。
“總體看來，只有這道【蘆筍雞脯豆腐銀露】稍微有點看頭。”
白泉盯著幾道菜，稍微對比一下，給出這個結果，賈坤也沒有異議，若不是離笱這種別出心裁的處理方式，雞脯這個環節就形同雞肋。
也就是，對菜比試，他們都承認是應采薇贏了，他們輸了。
“想不到看似簡單的對菜，真要做起真不是想象中那麼簡單吶！”
賈坤轉過頭來，跟采薇表示祝賀，這場拼廚，他們輸得心服口服，要是繼續糾纏下去，恐怕會輸得更難堪。
采薇還是比較謙虛，畢竟這是她制訂的規則，有些東西完全按照她的做法，對兩位廚尊來說不算公平，因此她就算贏也贏得不光彩。
“我終於明白這其中深意了！”
白泉還不算太笨，別人的東西不管怎麼揉，都揉不成自己的，除非自己親身去了解，否則就像今天這三道菜式一樣，即便是三位廚尊做，在外人看來高手合力必然是精品，可結果並不是那樣。
應采薇估計分析出來他們此行的目的就是為了試探她的功力，想根據她的一些常規細節為自己接下來的比賽做基礎。
人家也不好意思拒絕，也不好意思挑明，就用這種獨樹一幟的比賽來告訴他們一個道理，有時候用別人的一些規矩不一定能取得好的結果，只有自己的才是最能表達心意的，若硬要生搬硬套，結果裂就跟這次比廚的結果一樣，什麼都不是。
她用這種友好的方式，既滿足了他們拼廚的要求，又透過實際情況告訴他們一個道理，做自己，遵循自己的長處，不管別人的招式再驚豔，終究不適合自己。
“采薇姑娘，謝謝你，你的心意，我們都明白了！”
白泉走過來，滿臉笑意盯著采薇，賈坤也心領神會，過來跟她寒暄幾句。
“我們會加油的！希望以後有機會，我們能在一起切磋廚藝。”
賈坤拍了拍白泉，跟采薇行了道別禮後，怡然自得走出采薇家。