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第227章 就這樣 (1 / 2)

之前他們在鳳鳴縣解救小土豆的時候,聶錦程不是跟小土豆之間用廚語交流過嗎,回來以後,聶錦程覺得這種特殊的語言說不定娘子哪一天也能用得上,就教她如何使用廚語。

沒想到這次跟鬼廚的鬥法中就能派上用場。

大家的注意力都在鬼廚跟采薇身上,聶錦程在一邊用廚語跟采薇交流,采薇透過夫君的手勢就能看懂,所以才能準確無誤的把【折花冷宴】詳細的描述出來。

鬼廚對采薇這種見地確實沒了主意,看來這丫頭確實比他見得多了,人家隨便說一道菜式,自己壓根答不上來,可自己認為很冷門的菜式,她能信手拈來,毫不遲疑,好不誇張的說,這丫頭的菜式儲備量遠在他之上。

“丫頭,那我再問你,【虎頭白山餚】你是否聽過?”

任老爺已經對采薇佩服之至,現在已經沒有看低她的意思,它引以為傲的【折花冷宴】都被人家一語道破,也沒啥好揪心,現在出這道菜式,完全是為了跟她切磋一番,僅此而已。

“【虎頭白山餚】又稱【白茭斑露】,白茭斑類似於老虎皮的紋理,因此被稱為【虎頭白山餚】這是一種盛產於白山地界的美食,因此被當地人用這種稱呼,這種菜式據說有延年益壽的作用。”

這道菜采薇聽龐師傅提起過,白茭這種食材不太好尋覓,只在白山一帶才有少量的正宗食材,但是現在已經可以做到人工養殖了。

好巧不巧,任老爺出的題目,采薇才接觸過,這運氣就問你服不服。

“我認輸了!”

在任老爺看來,這些菜式她既然都很熟悉,想必做出來也不在話下,若是執意要她做出來,自己只會更難堪,現在認輸並不是什麼丟人的事。

關於她口中說的那道【翡翠百家饈】應該也跟之前桌上那些菜式一樣有異曲同工之妙,既然這十二道菜都能做得如此精緻,其它的肯定差不到哪裡去。

被譽為鬼廚的任老爺,在省府內都沒有對誰說過輸這個字,如今在采薇面前,他是心悅誠服。

采薇的“勝利”雖然有點不太光彩,可終究還是贏了,因為這些菜式一旦過了手,很快就能被她掌握並運用,短時間內就能做到朗朗上手,跟她會做沒區別,早晚都會成為她的獨門菜式。

她本來想要跟任老爺解釋,但是這種情況又不太好明說,所以只能用委婉的話語給任老爺找回面子。

“世叔,看來真應了那句老話,江山代有才人出啊!一世英明的鬼廚,竟然有了比你更強的對手。”

“言重了,小女子僥倖罷了!在前輩面前,我哪敢自稱強中手啊!”

任老爺說,剛才他一直都在觀察主桌上的菜式,那些菜式他一道都叫不出名字,如此有新意的菜式,他還是第一次見到。

這些菜式可是御廚聶恩『食記』中獨家菜式,除了聶家人之外,采薇是唯一一個知道這些獨門菜式之人。

“剛才光顧著吃了,還沒來得及問那些菜式叫什麼名字,不光味道贊,看起來也很光彩照人。”

采薇把主桌的菜式跟準新郎做了通俗解釋,反正就是一些菜式,給他們取了一個有代表性的名字,因為今天是他提親成功的日子,所以全都是一些吉祥話,比如百年好合、早生貴子、永結同心之類。

“別說,聽你這麼一描述,我還真有點體味到了。”

把菜式的寓意融入到意境之中,估計只有應采薇才能做到。

“不過,很可惜啊!由於食材的侷限性,只能做這些菜式。”

聶錦程又開始挖坑了,明著說若是食材更豐盛一點的話,比這些菜式更好的都能做出來,食材才是體現菜式是否出彩的重要一環。

這句話很明顯就是說給準新郎聽的,聶錦程的用意就是想要準新郎親口提出跟采薇家合作,只要他們能源源不斷獲得高階食材,那麼更別緻的菜式就會應運而生。

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