在采薇看來,好的菜式是屬於廚藝界每一個人,而不是她私人所有,這種胸襟確實很少有人能做到。
“好,就衝你這句話,我夏天這輩子就跟著你幹了!像你這樣宅心仁厚的東家,我估計再也找不出第二個了。”
“我也是,從現在開始,采薇姑娘就是我的東家跟師父了,我一定不會辜負你的知遇之恩。”
采薇這番話從來沒有想過是為了籠絡人心而講,的的確確是發自內心,也不曾想過收攏這些人只是為了替自己賺取財富,而是為了借他們之手把這才菜式推廣到全國,僅此而已。
“至於鋪子的問題,我已經處理好,等中秋節過後,我就著手裝修,到時候就要仰仗兩位了。”
他們最近反正也沒事,就留在采薇家,儘可能把那些采薇家獨有的菜式學會,等到各地的采薇家分點裝修完成,他們便有舞臺大展拳腳。
這次除了告訴兩位做掌勺之事,采薇還有一個請求,就是幫她一起掌勺這次訂親宴。
訂親宴是采薇十分重視的,她一直想做一點不同地區的菜式,畢竟訂親的兩位都是凌雲縣本地人,若是完全按照凌雲縣的菜式,可能有點不合適,采薇苦思冥想,還是想做一些結合州府四縣當地的菜式,來一桌近似於五湖四海的各地菜式,那樣才能給人耳目一新的感覺。
“做我們當地的特色菜式嗎?”
采薇點點頭,比如夏天之前做那個【雨花石湯圓】她就從來沒見過,可能不止這一道菜,還有好些特色菜式她內見過呢!做這些菜式都是為了體現一種新鮮感而已。
“夏天前輩,只要你覺得比較有新意的菜式,都可以做。”
這個當然很簡單,夏天說他確實有幾道比較有趣的菜式可以拿出來,這都是跟以前的師父學的,很少拿出來做呢!
“唐大哥,我瞭解到你們鳳鳴縣的小吃比較新奇,要不你就負責做小吃類吧!”
唐二滿口答應,他平時沒事,也愛去小吃一條街轉悠,時不時跟小攤販們聊上幾句,也摸透了一些小吃食的製作方法,如今恰好可以派上用場。
“好可惜啊!要是秦遠在就更完美了!”
坐在一邊的採蘭隨口說了一句。
“是嘛!那我就勉為其難,做采薇家的掌勺好了!”
是秦遠的聲音,大家轉頭一看,吳良杺帶著秦遠上樓,很快來到他們身邊。
“看來我回來得很及時啊!”
秦遠將包袱放在一邊,把一盞茶喝了個精光。
他外出遊歷,增長見識,這幾個月確實學到不少東西,正想著學以致用,沒想到剛回到福康縣,就碰上吳良杺去找他。
秦遠說他當時在鬥廚比賽上輸給采薇,一直心有不甘,早就想找機會來采薇家再一次一較高低,這次總算找到機會了。
“有機會也不好辦呀!之前的對手現在成了東家,難不成還要跟東家扳手腕嗎?”
一向不苟言笑的唐二也學會打趣了。
玩笑歸玩笑,秦遠認真對采薇說:
“采薇姑娘,這件事吳兄弟在來的路上跟我說清楚了,我答應你!”
秦遠知道采薇他們這次到福康縣,不僅扳倒那個鍾老闆,還在縣太爺面前為他的同胞們生存出謀劃策,就衝采薇這個念頭,他也會義無反顧幫助采薇家。
“請接受我代表福康縣所有百姓,對你表示感謝!”
說著,秦遠給采薇行了一個莊重的稽首禮,為了讓福康縣的百姓能得到一點實惠,他一定不遺餘力做好掌勺。
這下三位大廚全員到齊,離采薇家連鎖商鋪的開業時間也越來越近,只要一切準備就緒,就算完成采薇的一樁心願。