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第134章 采薇家 (2 / 2)

采薇還以為是桃花嶼跟萩茗軒兩位東家在責怪她,趕緊跟兩位解釋清楚。

“無妨,他們去哪裡是他們的自由,我們沒辦法干涉!來喝酒!”

後廚的菜式已經做好,由店小二們源源不斷的端上來,看到這些菜色時,大家都驚呆了。

香椿銅鈴、荷花藕、玉芝白露雞、甲魚燉、丁香松桃、柳葉醬箞筍、桫草砂磷蝦、豬肚包雞、酥滷鰣魚、花燻三味、口蘑百煮盅……

這些菜式可不是簡單的菜式,一般人很難見到這種菜,有些菜就連採薇也只是聽夫君說到過,在選單上看到過名字而已,不曾想除了她之外,還有人能把它做出來。

“這菜是誰做的?”

柯藍清問店小二,這些菜式跟廚神十二菜式有的一拼,如果把它們拿到比賽中,估計獲勝的機率會更大。

“回柯掌櫃,這些菜是福康縣秦遠大廚做的。”

還好秦遠沒有資格參加廚尊鬥廚,否則這些菜式拿出來,會對她廚神十二菜式造成威脅。

大家拿起筷子嚐了一下這些菜式,幾位廚尊都對味道讚不絕口,滋味完全不輸給他們,這秦遠果真跟采薇一樣青出於藍而勝於藍。

秦遠來自福康縣,他家好像也不是什麼庖廚世家,祖上也沒有人擅長做廚,他的手藝到底跟誰學的,樵禾莊也沒見此人去學習過,也不知道他是哪裡冒出來的。

正說著,另一位大廚唐二的作品也端上桌來。

百花素錦、菜蔬羹、鴿乳和鳴、九曲肥腸、酸漿錦鯉、時運崽雞、黃金鵝、霸王兔、粽葉蒸腐乳、芙蓉黃花湯、麻油餅……

鳳鳴縣唐二做的菜也不差,先前廚賓鬥廚上還不被看好,如今卻能做出如此精緻的菜式,雖說跟秦遠那桌子菜不能相提並論,但已經得到大家認同,這小夥子今後也是可塑之才。

除了這兩桌主桌的菜,其他桌上的菜也不賴,小土豆也是有兩把刷子。

綵鳳雙拼、酸梨奉、草頭圈子、白灼鱔段、腐草菌粉絲盅、酒麴白糟魚、拔絲山藥、烤全兔、香瓜蜜餞、彩虹七味煎。

一道道菜式從主桌經過,然後分發到各桌、每一位大廚的手藝讓人看著都躁動不已,不同的三位大廚,都能拿出自己的看家本領,做出讓大家滿意的菜式。

在場所有人都看到幾位大廚的手藝,他們今天著實給采薇家酒樓掙了面子,這可是活生生的廣告,估計有了這麼一回,以後采薇家的生意會越來越紅火。

跟主桌客人寒暄一陣後,采薇又端起酒杯,去到鄰桌一一給各位來捧場的鄉親們敬酒,聶錦程怕娘子不勝酒力,悄悄跟在她身後。

聶錦程也夠滑頭,悄悄把酒壺裡的酒換成了水,這樣就能避免娘子喝酒太多而醉倒,採蘭也跟在姐姐身邊,用意是給桌上客人斟酒,不想因為有客人把桌上的酒讓姐姐喝,這樣也能避免尷尬。

“大家吃好喝好啊!”

敬酒完畢,菜也上齊,采薇還記掛著在後廚忙碌的幾位,他們今天也辛苦了,必須去犒勞大家一番。

“向三哥、秦大哥、唐大哥、小土豆,今天真是謝謝你們來幫忙,否則我都不知道該怎麼辦。”

采薇親自給幾位斟酒,跟他們一起喝一杯,周圍的聶錦程還有甦醒,幾人圍成一個圈,將一杯酒一飲而盡。

“我跟小妹去外面照顧客人,甦醒,你跟聶兄弟就留在後廚吧!”

他們單獨擺了一張桌子,炒了幾個菜,留在後廚吃吃喝喝,現在是他們幾個男人之間的聚會,當然要聊男人之間的話題。

“小土豆,你個小屁孩就別在這裡湊熱鬧了,去幫助采薇姐姐照顧客人去!”

“我也是男人,怎麼就不能跟你們做一桌了?”

小土豆看著甦醒,一臉茫然。

“男人,奶毛都沒長齊算什麼男人,頂多就是個青杏酸梨,去去去!”

在大家笑聲中,小土豆很不情願的走出去。

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