第8章，雪鹽 （10 / 80）

這個方法是自貢地區開採井鹽足足2000年曆史的勞動人民總結出來的一個方法，而自貢的井鹽品質一向都非常高，特別是到瞞清中後期之後，這裡的井鹽經過各種各樣方法的提純，純度已經幾乎到了99%以上，和後世吃的鹽已經沒有差別了。