梅書潔的工作效率還是很高的，除了張躍外，很快就找了很多品質較高的養殖戶和種植戶簽約。養雞養鴨養豬蔬菜水果幾乎什麼種類都需要，海鮮則跟漁民簽約。
一般企業別說採購食材，連食堂都直接承包給別人。
小企業可以這樣做，但是大企業也這樣，杭雨認為是件很愚蠢的事情。飲食雖然跟工作沒有直接關係，但是跟職員的身體狀態有關係，會間接影響到工作。
把商場比作戰場，一家公司就是一個軍隊，飲食則是後勤。後勤搞不好哪來的戰鬥力，所以杭雨對飲食十分注重，將其列為職員福利的重中之重。
很多公司的職員，寧願花錢去外面吃也不到食堂吃飯，這便是一種失敗。而江燕公司的職員，別說去外面吃了，很多男職員寧願在食堂吃飯也不回家吃飯。
為什麼？因為老婆做的飯菜還不如食堂的飯菜，尤其是管理層的伙食，絕對比一般家庭吃的好，頓頓魚肉，換著花樣滿足他們的口腹之慾和營養所需。
每月餐費支出都可以用來搞一個大專案，這樣的手筆，有幾人能做到。
全國企業的伙食對比，江南公司絕對前三名。
當然，吃得好做得多管得嚴，江燕公司的職員要展現出應有的戰鬥力。大資料細緻化的管理方式，儘可能把每個職員的力量都壓榨出來，分數不夠炒魷魚。
總之杭雨投入了多少，肯定不會白投入。
江燕公司這些職員的戰鬥力，值得吃這麼多這麼好。
也有人寧願吃的差一點，也不想天天加班，這是三觀不同。按照杭雨的三觀，只要身體健康工作是累不死人的，而營養不良可能躺在床上都會猝死。
透過不斷的篩選，能堅持下來的職員，基本和同杭雨的理念。
當然，餐飲部還有很多方面做的不夠好，所以一直在吸收教訓和改進當中。比如這次改變採購方式，就可以給公司節省了一大筆經費。
“節省的經費一半返還公司，一半用作餐飲部的福利。”杭雨說道。
“這麼多錢一時間也發不出去，還是都返還到財務部，需要再申請。”梅書潔說道，她本來就性格純良，再加上跟杭雨的關係，真真是一點私心也沒有。
餐飲部能執行這麼好，跟梅書潔的努力有很大關係。
梅書潔知道自己跟杭雨沒有未來，但杭雨已經給了她很好的未來。她對杭雨不止是生理需求，還有真情，所以一心一意想幫到他。
“有錢好辦事，已經批下來的錢沒必要急著送回去，申請手續麻煩。除了採購程式外，我希望你對餐飲部做出更好的最佳化，不要滿足於此。”杭雨說道。
“這兩天我也想了，研究了別的餐飲經營方法，發現幾個可以改進的地方。”梅書潔說道，自從上次杭雨說要改進餐飲部的運營方式，她當即上心了。
“什麼地方，說來聽聽。”杭雨好奇道。
“燃氣和油鹽醬醋也是很大的開支，乾脆都自己採購。江南商城不也賣這些東西嗎，我們完全可以跟供應商合作，原價拿貨。”梅書潔說道。
“恩，可以。”杭雨點頭。