接著她想到要方便管理，便決定在鎮口樟樹下附近的租了個大院子。
裡面的房間收拾好，給招來的員工午休或者過夜，裡面有牛欄，方便牛的休息和進食，並讓陳治又在外鄉人中請了個健碩的婦人，幫忙打理照顧幾頭年，搞衛生，和幫忙做一餐午餐。
這個大車鋪一下就解決了很多問題，比讓員工到店裡吃好多了。
全部都準備好之後，她面試了幾個挑夫，果然都是附近村子中良善人家，知根知底忠厚老實的漢子，於是都招收進來，讓大馬哥擇日開工。
事情進展得很順利，大馬哥這段時間真的是痛苦並快樂著。
痛苦是因為太多事要忙了，天天焦頭爛額，跑上跑下的。
快樂是覺得自己總算有點出息了，再過幾天，自己就是掌管幾個人吃飯的人了。
一輩子沒讀過什麼書，沒出過遠門，鄉下里長大的人，現在能在鎮上工作，而且能管著幾個人，在他自己心中暗暗想來，也算有能耐了。
所以這幾天皆面帶喜色，幹勁十足。
相比於他，同樣幹勁很足的少年陳治，則要淡定得多。
在姜儀大馬哥和陳治三人的努力下，兩條路線很順利的開通了，並得到了沿途村民的紛紛好評，都覺得方便了許多。
過了大半個月，執行良好的情況下，又多做了兩輛車，用來跑縣城的路線。
縣城比較遠，一天只能跑一個來回，所以要兩輛車，這條路由陳治這個老手親自帶路，執行也很順利。
姜儀乾脆一次性做了四個車板，買了三頭牛，加上年初養的快成年的牛，也一共增加了四頭牛。
到了這個時候，車隊已經有牛七頭，牛車七輛，多餘的是用來隨時替換或者緊急情況給別人僱傭的。
員工則加上大馬哥和陳治，有十五人了。
每個月的收入差不多夠有三十兩，純收入大概在二十兩左右，和螺螄粉店的收入差不多。
轉眼，就到了快過年的時候。
這個時候的車隊是最忙碌的時候，大馬哥雖然負責掌管車隊日常工作，但是他不會算賬，幾乎都是賺了多少錢，直接上繳，等著領工資就行。
所以賬目一直是姜儀在做，粉店的收銀和賬目也是她做，還包括兩間雜貨鋪的，每個月的賬目都能讓她忙碌好多天。
這天，她正在店裡的櫃檯，結算著十一月的各項營業額時，店外走近來了五六個人。
“店家，給我煮幾碗粉嚐嚐。”走在當前的，是一個二十出頭，穿著如唱戲的戲子胡裡花哨的男子。
只見這男子頭大脖子粗，一身肥膘，看上去少說也有二百斤。
在古代這身材可恐怖了。
南方人普遍比較矮，何況是古代，一個一米六的人兩百斤，視覺上相當的有衝擊力。
此時他一邊說，一邊大咧咧的坐在一張凳子上，長板凳吱吱呀呀的。
坐下後，揚著滿臉橫肉的臉不屑的道；“都說你們的螺螄粉好吃？今日鄧爺我就要嚐嚐，要是不好吃，嘿嘿……”