“那是我讓依依幫我準備的薑絲茱萸絲!”
林夕涵一手拎著木勺,一手叉腰。
她氣鼓鼓的,細細的眉毛向上挑起來,眉心蹙出來一個淺淺的“川”字。
將衣服頂起來的胸脯不斷起伏,南極洲的巧克力冰蓋時隱時現。
同樣有著“川”字形腹直肌線條的小腰,因為身體向前探下來的緣故,顯出來淺淺的腱劃線,展現出來矯健的力量感。
“還我茱萸絲!”
她氣勢洶洶的強調了一遍,說話的時候沉甸甸的胸脯晃啊晃,衣服上面的褶皺映照著火光。
“啊?”
許樂一邊翻鍋一邊裝傻,“讓開點讓開點,別一會兒被油濺著。”
“材料堆在那裡,你不是還沒用麼……我這裡油鍋不等人,炸過火了不好吃了咋辦。”
說不過他……林夕涵無可奈何地直起來腰,從孟依依手裡拿過來刀。
我自己切總可以吧……
DUANG!DUANG!DUANG!
“你別把案板切壞了……”
許樂幽幽地道。
“案板是石頭,切不壞!”
“哦……那你別把我刀崩了。”
許樂還是幽幽的,“崩了你得賠我。”
DUANG!
瞪!
“哦哦沒事,那個鐵刀鑄造起來不難,就幾分鐘的事情就了事。”
“不會真有人以為鑄菜刀難吧?不會吧不會吧?”
許樂手底下不停,壓低了聲音絮絮叨叨。
為什麼感覺更生氣了……林夕涵無奈X2。
“差不多了。”
許樂再翻拌了幾下鍋裡的兔子肉,“到能看出來新加進去的茱萸絲變色,也能聞到香味之後,就可以準備起鍋了。”
“最後放茱萸絲,這樣辣味就不會顯苦,所有的味道全部都能恰到好處地融入到肉裡。”
離火!
陶鍋裡頭的炸兔肉塊,全部撈出!
烹製的時候,熱油將肉塊裹挾在內,所有的香味都被逼近了肉裡。
等到出鍋的一瞬間,油炸野兔肉的氣息和各種野生香料的氣息,就像是解開了封印。
從封印當中逃出來的,是隻要聞一聞就能令人分泌出來大量口水的麻、辣……
和經過高溫之後,蛋白質與脂肪交錯所混合而成的濃郁味道。
咕嚕……氣頭上的林夕涵老臉一紅。
這是條件反射!我才不是饞了!更沒有消氣!
咕嚕……在旁邊看戲的孟依依淌著口水,偷偷蹭過來,伸手去抓兔子肉。
啪!許樂拍開她的手。
“剛出鍋你不怕燙麼……那可是熱油!”