道理很簡單：既然‘石’這個單位，是透過‘一石等於十鬥、一斗等於十升’這種十進位制的容量作為計算，那就和重量毫無關係！
至於一石=一百二十斤的換算關係，則必然是因為：透過四千五百粒米為一升、十升為一斗、十鬥為一石的方式，大概得到一石米之後，透過稱重，恰好測得一石米的重量，為將近一百二十斤。
也就是說：除了數米粒這種透過體積，來確認米糧多少的容量測算方式外，必然還有另外的標準，確定某物的重量！
而劉弘需要的，也正是這種以重量為參考，而並非以‘石’這種容量為參考的計量方式！
想到這裡，劉弘便也不再隱瞞，將自己遇到的難題，直接擺在了張蒼面前。
“北平侯當知，少府擬以石七十五錢之價，廣收關中民所種之宿麥，以行糧價保護之策。”
“然宿麥難食，若不研磨成粉，以為麵食，恐少府所購之宿麥，無以比同粟米，售與民以食之。”
聞言，張蒼自是點了點頭，對劉弘地說法表示贊同。
作為從前秦之時，就在朝中為官的‘有錢人’，張蒼確實沒有品嚐過麥飯的糟糕口味。
但劉弘口中的‘麵食’，張蒼卻是有幸在去年戰亂後的慶功宴上，品嚐到了其中滋味。
單論口感而言，這種以冬小麥研磨成粉，以水合面而煮成的‘麵食’，絕對完爆漢室如今的任何糧食！
——包括糧食中的奢侈品：梁米！
毫不誇張的說，哪怕麵食的營養不及粟米，也必然會憑藉其香甜的口感，而取代粟米在漢室糧食界的統治地位！
更重要的是：與每年就產出十幾萬石、幾乎擺不上尋常百姓飯桌的梁米所不同，冬小麥的產量，和粟米相比只多不少！
但此刻，張蒼的注意力，卻全都被劉弘話中暗含的深意所吸引。
雖然劉弘沒明說，但張蒼已經很輕鬆的推斷出，劉弘遇到的‘麻煩’是什麼了。
——冬小麥的麥粒，在研磨成粉之後，體積肉眼可見的減小！
而劉弘所遇到的這個問題，恰恰與張蒼長期以來的困惑：‘一石米為何沒有一石土重’高度相似！
冬小麥和粟米同為粒狀物；而塵土和麵粉，則同為‘沒有空隙’的粉末狀！
這一剎那，張蒼心中的感覺，就好像一個苦逼的穿越者，在愚昧無知的遠古時期，碰到了另一個穿越者！
——對方居然能聽得懂自己說的話！
這種感覺，讓張蒼感到無盡的幸福，和無邊的喜悅！
為了驗證自己的猜想，張蒼決定再試探一番，看看劉弘對這種‘奇異現象’的認知，是否和自己一致！
“若臣所料無措，陛下之惑，或為宿麥一石，得麥粉者不足一石？”
見張蒼主動指出關鍵，劉弘面上，頓時流露出和張蒼一樣的表情。
——居然有人能聽懂我說的話！！！
不過，比起張蒼的喜出望外，劉弘的喜悅還相對可控。
畢竟對於張蒼而言，能出現一個同樣對重量、質量有研究興趣的同道中人，屬於可遇而不可求的期望。
但對於作為皇帝，尤其是穿越者皇帝的劉弘而言，找一個思想相對先進一點的官僚，卻並沒到‘可遇不可求’的地步。
如果說張蒼的喜悅，是‘朝聞道，夕死足以’的狂喜，那劉弘的喜悅，就是‘果然不出我所料’的滿足。
如果說，當今漢室天下兩千二百餘萬人，有那麼一個人能明白‘質量與體積的換算關係之間，還有一個密度作為自變數’的話，那這個人，必然是張蒼！
——要知道張蒼這貨，可是在遙遠的公元前一百五十年，歐洲還處於古羅馬共和國統治時期，就嘗試測算地球到太陽之間距離的變態！
要是這樣一個人，都沒法理解重量、體積、密度之間的關係，那別說漢室了，這個時間點的整個地球，都不會有人能理解！
——包括幾十年前，被羅馬士兵殺死的阿基米德在內！
既然張蒼能明白，劉弘也就沒有必要再浪費口舌，去解釋一石宿麥研磨成粉，為什麼會只剩下半石餘了。
對張蒼會心一笑，露出一個默契的眼神，劉弘便圖窮匕見。
“若北平侯所言無繆，朕或可以為，石同百二十斤之比，唯米糧可行？”
“既如此，其餘等物，石當合斤幾何？”