杜氏一句話，長安所有的米鋪都發生了‘糧荒’——每天就賣一百石米，二百錢起賣，價高者得！
就這樣，長安的糧價成功在五天之內，突破了十數年來未曾達到過的三百錢一石，並以平均每天五十錢的漲幅繼續飆升。
光是在過去十五天裡，關中的糧商僅僅是把秋收時購買的存糧賣出不到一成，就收回了購糧成本的大半！
現在，唯一讓糧商們感到惱火的是：儲存糧食實在太費錢了···
如果糧食不會壞，他們都想每天只賣一石米了！
那樣，糧價就很有機會回到開國時那般，四千錢一石的巔峰！
出於對這個美好未來的渴望，關中糧商商議過後，在今晚一同來到安陵邑，拜訪杜氏家主：杜苗。
杜苗出生於秦時滎陽的一戶商賈之家，靠著在秦末之際，向各方人馬售賣糧草起家。
光從杜苗能在那個兵荒馬亂的時代，跟寫做義軍、讀作強盜的軍隊做糧食交易，甚至能賺到錢，就可以看出，杜苗根本不是一個普通的商賈。
——在亂世，糧食可比黃金珍貴的多！
杜苗卻能讓丘八**乖乖掏錢，而不是殺人越貨，就足以說明他的能耐了。
如果手上沒有一支足以讓各路人馬忌憚得武裝力量，杜苗根本不可能活到劉邦登基，就更枉論靠著糧食生意，攢下第一桶金了。
這也是西漢初的常態：不只是杜苗，漢初但凡小有家祡的商人，其第一桶金大都來路不正。
不過，杜苗十分清楚，自己這樣空有萬貫家財，卻無權無勢的商賈，就像無根之萍，隨時都有可能家破人亡——匹夫無罪，懷璧其罪！
所以，在財產積累到一定程度之後，杜苗已經開始嘗試著將自己洗白，擺脫商籍了。
看著客堂內油光滿面，推杯換盞的同行們，杜苗和善的淡笑著，不時舉杯回應遙舉酒樽敬酒的同行。
歸根結底，這次長安糧價暴漲，獲利最大的是杜氏！
在長安附近，杜氏雖然只有一個可容納粟米五萬石的糧倉，但在安陵、在霸上，幾乎每隔幾個縣，都有一座座姓杜的‘農莊’。
農莊四周有家兵把守，尋常人根本無法靠近，莊園四角均有數丈高的角樓，其上有三到五個家兵持弓而立，觀察著周圍的風吹草動。
在外人看來，糧商們的農莊，就是圍起來的土地田畝，用來種地的而已。
但實際上，在座的關中糧商都很清楚——如果只是區區幾百畝田，根本不需要大費周折的築牆圍成農莊，還派人嚴加看管。
糧商的農莊，存在的真正意義，就是隱形糧倉！
當市場行情好的時候，一車車米糧從農莊中拉出；常人看了，也只當是農莊去年的產出。
但實際上，長安城遠郊那一個個屬於關中糧商的農莊，從來沒有種過一棵粟苗！
在關中各地，杜氏至少有二十處農莊；其中最小的一座，存糧也不少於一萬石。
而最大的那一座，就位於杜氏安根的安陵城外，存糧超過三萬石！
靠著藏在各地農莊的共計超過四十萬石粟米，杜氏才得以成為關中糧食市場的巨無霸、‘操盤手’。
這次，只要能讓糧價成功漲到一千錢，杜氏手中的四十萬石粟米，就將為杜氏換來銅錢四萬萬！
杜氏的家祡將在今年翻一番！
即便是對錢財已經逐漸失去興趣的杜苗，也依舊為此心動不已——脫離商籍，可是個麻煩事！