陸小川忍不住喃呢出聲。
他一雙眼睛，可是一直盯的很緊。
劉細君出手，兩根手指每次探入水桶中，都會準確的捏出一條小小的銀魚。
這種小魚，習慣叢集式遊動，哪怕在水桶中也一樣。
而且，野生的環境讓這些銀魚極為靈活，想從水中直接用手抓出來，難度極高。
同時，因為體型太小，捕捉的時候手上用的力稍稍大上那麼一點，必然會把銀魚捏死。
可劉細君兩根手指夾出來的銀魚，放在周哲浩的脊背上時，個個完好無缺，條條活蹦亂跳！
單單這個手法，在電子支付普及之前，只要上了公交車，就特麼跟進了提款機一樣啊！
魁哥看的也是目眩神迷。
如果說兩根手指夾銀魚算是難度係數頂尖的指功，那麼，在脊背上切魚絲，還是這麼細小的銀魚切絲，怕是算得上絕技了！
類似的場景，想要見到，怕是隻能在國家級別的烹飪大賽上尋找了。
而且，那些在廚藝這個行當裡忙活了一輩子的大師們，也只是把這類行為當做刀工展示，屬於表演範疇。
想這麼玩的，首先得給充當案板的脊背上，鋪上一塊溼紗布。
為的自然是，手腕落刀稍重的時候，能夠不傷脊背。
這可不是雕刻或者刻花，這可是飛快的切絲，這速度都特麼趕上一般廚師剁餡了！
站在一旁的虹姨，看著陸小川和魁哥的震驚模樣，內心瞬間充滿了巨大的得意。
劉細君帶來的震撼，她幸與榮焉。
這還是陸小川兩兄弟不懂廚道，若是懂行的人在此，恐怕會更加吃驚。
從食材角度來說，銀魚並不適合切絲，太小太細，沒法下刀。
回過神來的陸小川，一邊衝劉細君比大拇哥，一邊暗自揣摩。
銀魚如此纖細，再進行切絲，這位紅紙扇出身的老前輩，究竟想做什麼菜？
剛剛他說做燒烤……開玩笑的吧？
因為長期做魚，陸小川對魚肉的特性還是瞭解一些的。
魚肉很容易熟，自然也很容易烤糊。
纖細的銀魚切絲，怎麼做燒烤？
怕是一見火，立馬就會變成碳灰吧？
倒是魁哥看出點門道來。
劉細君旁邊，擺著的那個小火爐上，一直放著一塊青石板。
這些銀魚絲，估計要用青石板加熱做熟。
早些年很流行的巖燒吃法，當年各種韓國料理就是這個路數。
只不過，做出來真的好吃嗎？
兩個土包子，思維已經被劉細君的精湛手藝帶偏，開始考慮對方做出了的菜是否好吃了……
銀魚雖小，但劉細君切絲的速度極快，不過片刻，就切出了足夠做菜的分量。
“兩位小兄弟，最好玩的地方來了！”
劉細君臉上含笑，透著一股想要顯擺的自得，“瞪大眼睛看清楚嘍！”