第一個模具出來後,唐臧月親自嘗試了下,做起來不麻煩。
涼白開倒進模具裡,不用倒滿,畢竟還要加水和果汁在裡面。
椰子鑿個洞,就能用碗接著,椰水最後用碗倒進模具裡。然後就是哈密瓜、蘋果和梨,這三樣水果她用蒜臼子搗碎了,紗布過濾果肉,擠壓出汁水才分別倒入模具裡。
蒜臼子是新買的,還沒搗過蒜,所以沒味兒。
最後分別加了點糖水進去。
翌日,唐臧月去地窖看了眼,抽出一根冰棒放嘴裡。
嗯,是真的涼,也沒後世冰淇淋那樣綿密的口感,咬一口硬邦邦的,差點沒把牙給咯碎了。
不過甜絲絲的。她吃的是哈密瓜口味,果香不濃,吃的是個新奇,夏季還塗一個爽快。
等到金木匠把所需的模具打造好,每日大量製作冰棒的任務都放在了王小六身上。考慮到這些水果口味冰棒需要成本,不利於尋常人家照顧生意,她還王小六凍了不少白開水的冰棒,加了幾滴糖水在裡面,雖不多,但隱約能吃到一個甜味兒。
因為買回來大量辣椒種子,所以唐臧月沒讓柳姨娘制太多黃豆醬,而是著重於攤位的生意。所以地窖裡空出大片地來,方便後續冰棒製作的操作。
滷煮除了夏季,其他三季都適合賣,至於夏季,她決定賣這些冰棒。水在她這兒沒成本,不管賣多少價位,都是穩賺不虧的買賣。
不過這些都是小打小鬧,真正的大頭,還是在長安城那邊。即便這些虧了,她也虧得起。
等辣椒種出來,就該想想做辣的問題了。首先是火鍋……
她很饞,非常饞。
火鍋在北方吃了第二日容易上火,到時候還得自制些涼茶。
唐臧月的生活過得雖忙碌,但也算得上美好。家中幾個小蘿蔔頭卻不如意了。
之前忙著滷煮生意,等穩定下來,第一波客流量的高潮一過,唐臧月開始驗收小蘿蔔頭們看書的結果了。
“祖母您也沒說還要考試啊!”玲姐兒在聽完祖母解釋的“考試”定義後,一陣哀嚎。
蕭鍾浩也學著玲姐兒的語氣,哭訴:“祖母我錯了,我不該撒謊。”
唐臧月眼皮都沒眨下,“撒謊?撒什麼謊了?”
玲姐兒立刻來了精神,單手舉起胳膊,非常跳脫道:“這個,我知道我知道!三哥哥壓根沒看書!和村裡狗蛋掏鳥窩,摘毛慄去了!”
“是嘛。”唐臧月笑的時候,露出幾顆白牙,道:“不影響考試。”
蕭鍾然和薛映雪倒是沒什麼表情。
他們,一個是對醫學有興趣,即便唐臧月不在,每日都會花功夫看醫書,不懂的生字會備註下來,第二日晨食時會詢問家中兩個哥哥;一個是醫學世家,即便不感興趣,打小培養的底蘊在,每日身體都會被驅使,做著唐臧月離開時交代的功課。
所以這次考試下來,蕭鍾然和薛映雪成績是最好的,讓唐臧月意外的是,她出的題都是與藥材和醫理有關,這些都是她提過又沒仔細講的,蕭鍾然成績居然比薛映雪還高出幾分。
不過輪實操,估摸著還是薛映雪更厲害些。
當然,最差的便是蕭鍾浩和玲姐兒。
玲姐兒成績差能理解,畢竟才三歲,蕭鍾浩……
唐臧月對著浩哥兒露出慈善的笑容來。
蕭鍾浩瑟瑟發抖,“祖母,還有小姑姑……”