因劉二郎急著要走，八娘想著家裡也實在沒什麼好送了，就讓阿藍去尋吳氏，把醃了的鴨蛋，松花蛋並泡的各種如意菜，還有土培的綠色豆芽各裝了些，請劉二郎帶回去，也算在新年間，給家裡添些菜，又因四郎得在家裡陪著範先生，八娘有心親自去瞧瞧，卻又走不開，便讓五郎跟了劉二郎前去看傢俱。
只五郎也不懂，去了，也不過是數個數，大概看看情況而已。
八娘送了劉二哥和五郎出門，這才去了店裡，雖天色還早，夥計們昨兒得的客人的賞錢不少，今日個個渾身是勁，八娘到時，整個店裡哪還有昨晚上一片狼籍的樣子，窗明幾近，好不容易找來的些綠色盆栽，每一片葉子，都被擦的青翠發亮，因陸四娘制了好些乾花，也被八娘討了不少來，放在不起眼處，因此雖是冬日，滿店裡也都溢著花的清香。
八娘不喜燃香，這在各種薰香大肆流行的大宋國，也是個異類了。
花瓣的原始的清香，又豈是那薰香能比的？
其實前世時她祖母便曾研究過古代的香料製作，因此八娘也懂些，偶爾也試製了兩三種，不過是送陸四娘和武三娘玩而已，她自己卻是從來不用的。
也曾有心想著到明春時，收集花瓣，制些精油，不過，估計真到那時，她也未必有時間。
跨進店中，與夥計們都打了招呼，才聽說陸十七一早就已到了，想不到他倒挺敬業，八娘問了夥計們是否用了早飯，這才去後院裡尋陸十七說話。
一夜好眠。陸十七精神不錯，正與蒼耳在那裡吃早飯。
八娘奇道：“怎麼這會兒才吃？”
蒼耳有些不好意思，道：“昨晚上才發現忘了拿換洗的衣服過來，這不，今兒一早我就了陸府一趟。陸十七是同我一道來的，所以這才吃，八娘，你要不要跟我們一道吃些？”
八娘在家裡吃了，其實不餓，又一想午間等客人們都走了，他們閒下來，大概早過了午時吃飯的時間了，豈不餓的慌？便也拿了兩個熱熱的素餡包，往嘴裡塞，一邊還唔唔著道：“看到我早上讓許十三送來的蓮藕沒有？我會頭去廚房裡，再整兩個新菜去。”
兩人自是知曉，陸十七笑問：“那蓮藕可是哪裡弄來的？我大伯母頂愛吃這個，回頭我帶兩根回去。”
八娘心道帶回去你們又能做出什麼好吃的來，便道：“生蓮藕你帶回去也浪費了，不是不信你們府上的廚娘，只肯定沒有我做出來的好，等我回頭弄好了，你午後叫夥計送點回去就是了。”
陸十七一想也是。便隨了她。
八娘吃了兩個素包，自去了廚房裡，就見廚房裡亦是乾淨整潔，師傅學徒們個個有條不亂的忙著，井邊幾個幫工的婆子，也在說說笑笑的洗著菜。
八娘過去叮囑了幾句，每一根菜葉都必須洗淨的話，得了保證，這才去入了灶間。
八娘命了大師傅老王任廚師長，他是負責炒菜的，整個廚房裡都歸他管，見了八娘，老王一邊吩啥眾人，一邊與八娘打招呼：“八小姐，怎麼這麼早就來了？”
八娘笑道：“心裡惦記著，就來看看，菜都準備的差不多了？”
老王道：“都差不多了，今兒一早上我親自去的菜市挑的菜，都新鮮著呢，對了八小姐，你讓你家車伕送來的那兩筐藕，可打算怎麼用？”
八娘笑道：“這藕金貴，可做的菜極多……”
話還未完，老王奇道：“除了那雲英飯，大戶人家裡，也只生著切片冬天裡過過嘴的，這藕還能做菜？”
一般人家，確實是把蓮藕當了水果吃，藕生吃性寒，然做熟了，卻是冬令的好補品，可與肉泥裹面做藕夾，可做蓮藕糯米，可與排骨燉菜，可炒糖醋藕，還可與山藥木耳清炒，亦可剁成肉做成蓮藕丸子。
八娘笑道：“自然能做，可惜了只有這一點，不能長期供應，今天我就做兩個小吃，凡是今日來的客人，每桌各送一份。”