看到李逸進來，在灶臺前忙活的大廚們紛紛抬頭觀望，神色各異。
在場所有大廚不管喜不喜歡李逸，但基本上都認得他。
人紅是非多，更何況李逸這種一夜成名，一躍就成為行業頂尖的幸運兒了。
凡是做到行業頂尖層次的，或多或少都會有點傲氣。
在場大廚無一不是從業幾十年的資深廚師，手中都有絕活兒。
但幹了幾十年，他們的知名度加起來也不如李逸一個。
這種落差之下，即便是表面都客客氣氣，可不少大廚心中對李逸還是有些側目的。
李逸自然能感覺到大廚們各有不同的態度，不過他並沒有在意。
手藝人交流，全靠手藝說話，多說無益，還得手底下見真章。
郝力保看到李逸抵達，就起身把他迎到了身旁落座，笑道：“就等你了，怎麼現在才來？”
“有點堵車。”
李逸隨口解釋了下，就看著忙活中的大廚問：“這是已經開始了？”
“沒有，讓他們先洗鍋，洗灶臺。”
郝力保把打分器遞給了李逸，笑道：“衛生是第一前提，收拾乾淨好等你過來直接考，具體怎麼考核，還得你來決定嘛！”
這是他們提前說好的，第二輪的評選由李逸負責。
聞言點了點頭，李逸站起了身來：“那就不耽誤時間了，我先給他們說一下考核內容吧！”
拿起一旁的擴音器，李逸開啟後，就衝現場大廚們招呼了起來：“各位師傅，麻煩都把手裡工作先停一下。”
聽到他招呼，現場大廚們逐一關火，倒水，花了兩分鐘，終於都停下了手中的工作。
等到現場都安靜下來以後，李逸才重新拿起擴音器，開口說道：“各位師傅，伱們好，我是這次烹飪奧賽代表隊的負責人李逸，這一輪的考核由我負責，也由我進行考核…”
他說到這裡，下方忽然有大廚開口問：“只有你考核嗎？郝師傅呢？”
這個問題顯然是在質疑李逸的權威性，不是很客氣。
李逸還沒回答，後方的郝力保就笑著開口了：“我負責的是上一輪的考核，這一輪我只是旁觀，具體考核標準以李師傅為準。”
說著，他頓了下，才看著李逸笑道：“李師傅的廚藝比我高，由他來考核，一定比我更權威。”
聽到他的話，下方的大廚們紛紛笑著說起了“郝師傅太謙虛了”，“郝師傅廚藝有目共睹”之類的恭維話，場面一片和諧。
郝力保身後，大徒弟陸遠山幫他添了些茶水，隨後看著下方陪笑的大廚們，輕輕搖了搖頭。
他是和李逸打過交道的，見識過李逸的廚藝，自然知道師傅可不是在說客氣話。
這些大廚一個個在自己的圈子裡當大爺當慣了，還真把眼睛長到天上去了，連李師傅都敢小瞧？
郝力保抬手維持了下秩序後，就衝李逸示意：“李師傅，你接著說。”
李逸點了點頭，看著前方的大廚們，正色說道：“咱們這次選拔，要選的是代表華夏，去和全世界的烹飪高手比拼的選手。
在場各位都是個頂個的頂尖大廚，每個人都不弱，但既然是參加比賽，那就要優中選優，選出最適合的人選來。
這是一場面向全世界食客的比賽，需要照顧到世界各國食客的口味，讓外國食客能夠更容易接受。
所以咱們的選手需要有更高的包容度，更全面的技術。
也正因為這點，咱們這一輪的選拔，將會從八個方面對各位進行考核。”
聽到他說起考核標準，在場的大廚們都認真了幾分。
別管瞧不瞧得上，既然人家已經是負責人了，掌握生殺大權，那就得按照人家的標準完成考核才行。