當李逸在市場裡逛完一圈以後,他買的東西,已經快要裝滿一輛6米8的貨車了。
除了米麵糧油,他又買了二百多公斤的各式乾果,以及糖,鹽,各種調味料。
在看到裝了滿滿一車廂的米麵糧油,吳壘的腿都軟了。
他有些不敢確定的向李逸求證:“逸哥,這些都得磨成粉麼?”
李逸故意做出一副不以為然的樣子,坦然反問:“不然呢?不磨成粉,怎麼做點心?”
吳壘的臉都白了,看著滿滿一車各式稻米和雜糧,他嚥了口口水。
他的腦海中浮現出了一個畫面,穿著布褂的他,眼睛上被蒙上了一層黑布,然後推著磨盤,一圈一圈的轉著,彷彿永無止境。
見他一臉驚恐,李逸笑著拍了拍他的肩膀:“放心吧!我已經讓節目組跟廠家聯絡了,會贊助幾臺電動五穀磨粉機的。”
吳壘聞言,頓時鬆了口氣。
但他還想嘴硬一下,於是故意說道:“其實也沒什麼,無非是多費點力氣,手工磨的比機器磨得有靈魂。”
聽他這麼說,李逸馬上拿出手機,裝作發語音的樣子:“小呂,你跟廠家說一下,那幾臺電動五穀磨粉機先不用發貨了,我們決定還是用手工磨,更有靈魂…”
“別!逸哥!我錯了!”
吳壘趕忙上前來搶李逸的手機,但拿過來後卻發現連螢幕都沒解鎖。
李逸笑著瞅他:“還裝嗎?”
“不裝了,電動磨粉機太有靈魂了!”
吳壘笑著服軟,舉手投降。
他們只是在玩鬧,吳壘知道李逸肯定不會真的退磨粉機,他只是在和李逸一起做個節目效果。
不過在說笑過後,他還是有些好奇:“逸哥,既然回去還是用電動機器磨粉,那幹嘛不直接買人家磨好的呢?”
“磨好的味道會跑的。”
李逸解釋:“五穀雜糧都有自己各自的味道和香氣,就像調味料一樣。
就比如花椒,八角,孜然這些香氣濃郁的調味料,新磨出來的就是要比成品料更香。
磨出來之後放在那裡,味道肯定會跑一部分。
所以,新鮮新鮮,買食材就是得買新貨和鮮貨。
普通人家裡可能沒條件,為了節省時間和精力,買點二次加工好的,也無可厚非。
咱們既然是開餐廳,要開門迎客,賣貨賺錢,那肯定要做最好的才行。”
說著,他拍了拍貨車的車廂:“最新最鮮的料,才是做出頂級美味的關鍵。”
“那可謂未必。”
吳壘笑道:“給我最新最鮮的料,我也做不出好吃的來。”