“什麼口感啊？”
吳壘眼巴巴的瞅著他。
趙金麥則不住的往湯盆裡瞄，連連嚥著口水。
隋便又抿了一口湯，一邊嚼著，一邊解釋：“它的主料是木耳絲，這麼細的木耳絲，再想追求口感，是很難的了。
就像是海帶，放在火鍋裡煮的時候，剛開始還能保持脆的口感，但煮的時間長了，口感就變面了。
食材是越薄，越細，越容易熟，但也更容易過火。
我原本以為，這碗湯裡的木耳絲也已經煮軟，煮爛了。
因為它太細了，稍微煮一會兒，可能就會變軟。
可這碗湯裡的木耳絲，卻保留著脆的口感。
但這個脆，又不是木耳本身的那種脆，是介乎於軟爛和脆之間的那種口感。
嘖！怎麼說呢？”
隋便沉思著，尋找著可以準確描述口感的形容。
“你們吃過冰棒兒沒？應該有賣的那種老冰棒吧？”
他努力解釋：“冰棒買回來以後，等它先化一會兒，咬起來就比較輕鬆了。
這種老冰棒咬的時候，它的冰會碎成一根一根的，細細的冰針。
那種冰針的口感也是脆的，但咬下去就化了，沒了。
對！沒錯，就是這麼個口感！”
聽著隋便的描述，現場幾人都呆了，直播間觀眾更是刷起了滿屏的問號。
“啊？你認真的？”
“真的假的？”
“你要不要聽聽伱在說什麼？”
“不是，這有點太誇張了吧？木耳絲，老冰棒，這兩個是一回事嗎？”
“隋廚你是不是喝到毒蘑菇湯，出現幻覺了？”
而一旁的鄭鈞也忍不住笑問：“不是，你這說的有點誇張了吧？木耳是菌菇，再怎麼也不可能化了吧？”
隋便攤了攤手：“這口感就是這麼神奇，我有什麼辦法？不信你們自己嚐嚐。”
“就等這句話啦！”
吳壘已經抽出了一根勺子，興奮的衝了過來。
“誒？別急，我給你盛，別燙著了。”
隋便拿過湯勺，給吳壘盛了一碗。
“還有我。”
趙金麥也端著碗跟了過來，一隻手挽著劉藝菲。