司馬相如一拳打到了棉花上，繼續再爭論下去反倒是會落入下風，轉而試探性的拿起筷子夾了一塊肉片放到了自己嘴中。
張遠看到了司馬相如嘴角明顯的發出抽搐，這很顯然是在壓抑自己的表情。
“司馬公子，這菜餚的味道如何？”
“還行、還行。”
還行可還行？王吉對著司馬相如投來那不可置信的表情，張遠知道了司馬相如這次裝1逼翻車了。
相較於司馬相如這個逼王，王吉根本就不帶吝嗇自己的讚美之言。
“張公子，不怕你笑話，這是我從呱呱墜地開始到現在而立之年享用過最美妙的一餐。”
這就是王吉在這桌上說的最後一句話，從小米飯上來後，他整個人不顧形象的趴在了碗裡。
張遠他們這一桌的菜餚是最先上的，隨後其他桌子上的驚呼聲就不絕於耳。
卓王孫拍了拍張遠的肩膀，露出了和煦如同陽光的笑容，笑的張遠頭皮逐漸開始發麻。
這種笑容他從後世中一部名叫《以你的名字呼喚我》的同志片子看到過，兩者一重合，張遠此刻有些想吐。
桌面上的菜餚被王吉一個人掃光了百分之八十以上，直到司馬相如開始後悔的時候，再想去吃已經是來不及了，那窘迫的樣子，差點沒讓張遠笑出豬叫。
這一回也沒有人提議讓張遠或是司馬相如作詩彈琴，隨著一個個勳貴打著飽嗝兒離開，這一次卓家酒樓算是徹底在臨邛開啟了自己的名聲。
當天夜晚，張遠選擇了歇業，而且一連歇業了兩天之久。
開業當日的宴席成功後，卓王孫第一次對張遠表示了肯定，雖然他不知道張遠為何要在酒樓最火的時候歇業，但他沒有去問，直接選擇了相信張遠。
歇業的兩天中，與卓王孫關係交好的勳貴一個個上門前來詢問為何卓家酒樓關門了，就連縣令王吉也派人前來詢問，說是有什麼難處可以告訴他，只要不牽扯原則問題，他都能幫助解決。
經商數十年的卓王孫突然感覺又有一扇大門對他開啟了，欣喜的同時也有些擔憂。
第三天中午卓家酒樓第二次開門，不到一炷香的時間所有的座位全部都坐滿了，甚至還有一些像縣令王吉這樣的大人物派來了家中的僕役帶來食盒想要打包。
開業那天是全部免費的，但是這一回可不是免費的，一道菜高達二錢好銀的價格足以讓司馬相如這樣的窮酸之人望而卻步，張遠聽酒樓中的小廝說，這丫的在外面轉悠了許久，最後還是離開了。
若是縣令王吉在此，這些勳貴自然會把司馬相如當作是座上賓，但若是沒了王吉，司馬相如的分量還不如現在的張遠來的重要。
第三天光是這一個中午，卓家酒樓就賣出了近四百道菜，翻桌翻了五回。原本第一天開業的時候來的人沒有今天的多，只是因為開業那天來的人把卓家酒樓的吃食當成了吹噓的資本，這才呼朋喚友前來品嚐，張遠要的就是這個效果。
許多人生怕卓家酒樓再次一聲不吭的把門關了，更是買了許多菜餚打包帶回家。張遠都不得不佩服這些人的先見之明，他確實在接待完午後最後一批客人後又關門了。
卓王孫沒讓人檢視卓家酒樓的賬目，他對於卓家酒樓究竟能夠掙多少錢已經不太關心了，他只想知道等卓家鐵匠鋪開售鐵鍋的時候能為他帶來多少利益與名聲。
“我父親想問你打算什麼時候讓工坊開始打造鐵鍋？”