第48章 第 48 章 走！抓陳苒去！
看著舒建民拿出的紙, 不管是不是蹭大席的，來人都沉默了。
真的沒想到，居然有一天連吃席都得先答題了！
看著氣氛沉默下來, 舒建民也沒強行把答卷拍過去，而是先苦口婆心地解釋了幾句。
“我作為咱們包大席的大總, 也能理解，大家過來也不是白吃白喝，也給禮金的。都是捧場嘛, 覺得咱們家廚子的手藝好, 別管是奔著肘子來的還是燒雞來的, 都是捧個人場。”
但是人家是真的訂了周歲席的！
“但是人家老李家, 有了這麼個大孫子，別管是提前了幾天、還是延後了幾天, 最重要的還是得招待自個親戚。咱這蹭席面的人太多，萬一人家正經親戚來了，反而坐不下了。”
“來來來，咱們大家真是來吃周歲禮的, 把答卷寫一寫，交了禮金進去吃席。”
“叔, 別搞這麼絕情啊，咱也不是不給禮金。人多不還熱鬧點嘛！”
舒建民指了指老李家的院子：“你瞅瞅，一共二十四桌都坐滿了, 要是搞得親戚都沒地方坐了，人家面子往哪放？”
而且, 他也沒把機會給堵死了呀。
真的想蹭席的話，至少把人家兒子兒媳婦名字打聽好了再來，人都能認出來的話, 就算是李老太站在這，也不會把人往外趕的，對吧？
舒建民高高興興地攔了兩個連人都不認識的蹭席人，看了看席面的戰況，去後廚看陳苒。
肘子已經出鍋，兩名幫廚正在幫忙把肘子從中間切開。
舒建民有點愣，之前的這清燉肘子都是切片加蒜泥上桌。怎麼這回弄這麼大塊？
“苒苒啊，這肘子是怎麼回事啊？”
陳苒正在切肉片，用來炒個蒜薹，她頭也不抬地回答：“剛剛這家兒媳婦過來了，讓我肘子盡量別切，小鯽魚也弄得碎一點。說剛剛那個燒雞上桌就沒了，看著有點太不好看了。”
舒建民進來後廚之前，是先從席面那邊過來的，他回憶了一下……
一張桌子上，放著七八隻看起來幹幹淨淨的空盤子。
圍坐在桌邊的人，或多或少拿著一兩根雞骨頭，啃著上面為數不多的肉絲……
瞭解情況的人知道，這是菜太好吃了，所以上桌一個菜立刻就搶光了。
可是要是初來乍到不了解情況的人看著，會覺得這主家是不是太吝嗇了啊？怎麼會有人坐席還吃不飽飯啊，正常不都是連吃帶拿的嗎？
一桌人都圍著桌子啃雞骨頭的畫面，也實在是太銷魂了吧？
“確實……那就這樣吧，然後讓他們自己分，吃得還能慢一些。”
舒建民也幹這行好幾年了，他最瞭解這些農村大席的狀況了。飯菜好不好吃不說，總有些老年人仗著自己年歲大，菜一上來先直接裝走。
不過，這兩次陳苒掌勺的大席，基本上可以說根本沒有這個現象。
這群老頭老太太折籮的速度，根本趕不上大家搶菜的速度。
塑膠袋剛掏出來，還沒等撐開呢，菜都快搶沒了！
“行了行了，走吧，肘子上桌！”
大肘子上來的時候，蕭政已經把裝置調整好了，正對著自己準備開拍。
這次，他可不敢臨時調整鏡頭了，生怕調整鏡頭這麼幾分鐘的功夫，菜就被搶沒了。
這種菜被搶沒了的鏡頭偶爾拍兩下或許還有點意思，拍多了可不行。
拍農村大席，連菜都不拍，給觀眾看什麼呢！
他忍不住私底下也有點埋怨廚師。