正常來說，ktv的服務員並不會太累，可是現在的白天鵝裡，幾名服務員幾乎是腳不沾地。
“讓讓讓讓！”
“順子啊，後廚說了，炸雞沒有備好的了，下一批要等十分鐘，你跟顧客說一聲。”
“米飯沒有了！找人再去買點！”
如今的白天鵝ktv和正常的ktv一樣喧鬧，只不過，普通的ktv裡充斥的是客人的鬼哭狼嚎，可是白天鵝卻是服務員的大聲溝通。
高淑嫻有點激動地在前臺兼職算賬，她大學上的是會計專業，現在算個賬倒是很快。
“今天的營業額估計至少有三千塊！”
三千塊一晚上的營業額，對普通ktv來說並不算多。可是對白天鵝來說，這已經是她接手後從來沒見過的好成績了！
“淑嫻姐，你當初跟家裡說要拿到什麼樣的營業額啊？”
“至少要有一個月超過十五萬……”
當初她剛剛接手ktv的時候，想得很好，覺得只是營業額又不是利潤，有什麼達不到的？家裡的幾家ktv不是都差不多有這麼多營業額嗎？
可她沒想到，這麼高的營業額，都是靠著晚上的酒局、甚至是一些不見光的生意來實現的。
汪靜涵在ktv做了一年多前臺，她欲言又止道：“咱們這樣，能達到嗎？”
“能不能達到也得做！”
高淑嫻算完了賬，索性往後廚去，看看自己能不能幫上什麼忙。
在陳苒來之前，高淑嫻每天守著這個空蕩蕩的ktv焦慮內耗，想著家裡給她挑的未婚夫。
可是今天，她早上跟著一起買菜，回來又跟阿姨一起洗魚，中午開始營業前，居然破天荒地睡了個午覺。
看著陳苒站在那裡撈起一鍋新炸好的雞腿，手臂沉穩有力地瀝了油，她的心裡又油然産生了一股信心。
事情總是要做出來的！
“我有什麼能幫得上忙的嗎？”
陳苒卻毫不客氣，直接把老闆支出去買菜了：“行了，沒什麼你能幫的，阿姨做就行了。高姐你要是有空，就出去買點胡蘿蔔和青蘿蔔，買點北豆腐，我再試個新菜。”
剛剛高淑嫻在前臺結賬的時候，系統已經又給她解鎖了第三道小吃！
不愧是中華小吃套裝，這三份炸物，都充滿了濃濃的傳統氣息。
前面兩道老式炸雞腿和酥炸鯽魚，都是葷菜，第三道就是個素菜小吃。
素丸子！
正好，今天晚上的酥炸鯽魚已經全都做完了，連碎在盤子裡的渣渣，都被順子颳走拌飯了。
陳苒好笑道：“明天再給你多留兩條完整的不行嗎？”
“陳廚師你不懂！這才是精髓！”
這兩天陳苒做的員工餐，幾乎完全沒有一點剩下來。第二天她特地比前一天多做了一半的分量，還是被大夥吃了個精光。
不過，看著連高淑嫻都吃到打嗝，她還是覺得，員工餐就按照這個分量做吧，不能再加了。