隨後，凌震讓幾個徒弟也入了席，在凌家而言，這的確算少見的宴會。
由於凌震的廚藝早已精進到了巔峰，對於美食的誘惑便大不如前。
幾乎沒有什麼美食能入得他口。
這也是他為什麼讓宋子軒幫他評判的原因。
這樣的菜色對於凌震來說，根本不願意去吃，相比之下，他寧願喝點白酒，吃點小冷盤。
舉杯喝了一輪，才是真正開了席。
凌震湊近宋子軒低聲道：“子軒，你……點評一下？”
宋子軒也明白了凌震的意思，他不讓自己剛才說，而現在小聲說，就是不打算打擊弟子的積極性。
宋子軒掩嘴道：“宗天禹天賦不錯，凌老，如果我沒有猜錯……這東海獅子頭不是簡單的烹飪，而是有著輔助力量。”
聞言，凌震暗笑，宋子軒說的沒錯，宗天禹在做獅子頭的時候，用到了內力。
而且這半年來，宗天禹廚藝精進得很快，甚至已經會將內力釋放出來，以此輔助烹飪。
這也是為什麼那獅子頭口感極佳的道理，因為無論是攪拌肉餡兒還是上鍋蒸熟的過程裡，他都用到了內力催化。
“子軒，我就知道你不簡單，懂得內力外放，你的帝王炒飯也是如此吧？”
凌震說完，宋子軒心中一愣，真是人外有人，曾經被他感覺只有自己掌握的內力輔助，居然凌震的弟子也會。
顯然，凌震肯定也會。
“呵呵，凌老，被您看出來了。”
“那又怎麼樣？我只是知道帝王炒飯利用到了內力輔助，不過沒有菜譜，也不好破解你的秘方。”
聽到這句話，宋子軒才安下了心，這倒是，自己是按照菜譜來做的。
別的廚子就算是知道用內力輔助，也未必會這種輔助方式，想直接破解菜譜，未必那麼容易。
“呵呵，說說其他兩人。”
“杜博做菜應該是遵從菜譜，味道沒有漏洞，但也毫無亮點，應該是性格使然。”
凌震緩緩點頭，其實沒嘗他也能猜出，以杜博的心性，能把菜做到現在的水平，已經是極致了。
想要突破瓶頸未必不可能，但對於杜博這樣的性格，當真太難了。
“至於李程……呵呵，凌老，我不知道該怎麼說了。”
凌震微微皺起眉：“根本沒法吃是吧？”
宋子軒笑著點了點頭。
凌震也是笑了出來：“李程啊，是壓根不適合廚子這一行，你是不是很納悶我為什麼收了他？”
宋子軒點了點頭。
“有一次東海省官方接待外賓，讓我去做幾個菜，結果這小子一直給我打下手，喊我師父，我當時也沒當個事兒，結果……他就成我徒弟了。”
宋子軒聞言不由得意外：“嗯？這您就承認了？”
“哈哈，小子，你想啊，當時多少領導都在啊，這小子直接將了我一軍，我一看，這倒是挺聰明，就收了，結果誰曾想……這廚藝壓根不是智商的事兒，還得有天賦啊。”
宋子軒緩緩點頭，在廚藝上，智商是個輔助作用，真正的作用還是要看天賦。
這個人不適合做廚師，就是再聰明也沒用啊。只不過這事兒也的確讓凌震無奈，徒弟也是收了，但實在做不出好菜，索性就把他交給了宗天禹，讓宗天禹來教，也順便讓李程給他打下手。
說白了就是凌震對李程早就放棄了。