當晚,凌震吩咐了自己手下三個弟子進入後廚做菜,款待宋子軒的同時,也讓他嘗一嘗正宗的華夏魯菜。
餐廳裡,桌面上先是上了幾個小菜。
光是這幾個小菜,就已經非常精緻了。
凌震拿出了自己藏了多年的老酒,給宋子軒倒上了一杯:“子軒,渡門一聚,老夫看你的酒量也不簡單啊,咱們今兒喝個痛快。”
宋子軒笑著點了點頭:“凌老客氣了,我聽杜博說您拿出了珍藏的酒,子軒這是受之有愧啊。”
“哈哈哈,沒那麼多客套,你為我找回了可兒,我本就應該重謝你,又何況你我這麼有緣分,這酒就是迎貴客的,你宋子軒就是!”
凌震說完,宋子軒有些不好意思,他端起酒杯道:“那我就借花獻佛,在您的地界兒,先敬您一杯。”
說完,宋子軒一飲而盡,凌震點頭笑道:“好小子,痛快!”
隨後,凌震也是乾了杯中酒:“子軒,我們南臺市比不得渡門那種大城市,但卻也是魯菜的發源地,你先品品菜?”
宋子軒笑道:“凌老客氣了,這幾個小菜看得我眼花繚亂了,都不知道吃哪個是好。”
宋子軒這話不過分,凌家在東海省是絕對的大戶,大戶人家這一餐就足以普通百姓一個星期的花銷了。
別看幾道小菜簡單,卻是精細至極,光是看上去就讓人有食慾。
宋子軒夾了一口螺片,點頭道:“凌老家的廚師都稱得上名廚了吧?這海螺能有這樣的口感,再加上鮮香不膩,難得了。”
聞言,凌震湊到宋子軒耳邊,道:“子軒,你要是不忙走,我可以教你幾道魯菜啊。”
宋子軒微微一愣,不得不說,這是絕對的誘惑。
能得凌震的真傳,恐怕業界廚子沒有幾個有這樣運氣的。
不過想了想,事兒是好事兒,但或許時機不對。
渡門那邊,公司雖然交給了宋一楠,但要是出大事,還是需要他來解決。
而且發財飯店不能長期不做帝王炒飯,再加上尋風苑剛開張……
這些事情將宋子軒壓著,他還真得很難全部精力投入學菜中。
“凌老,您這份情子軒領了,只不過渡門的事情實在太多了,我……恐怕要先回去處理一下。”
“哎,子軒啊,華夏名廚不少,哪一個不是弟子滿天下?唯有我凌震不這樣,誰都知入我凌震的門難如登天。”
“我有三徒,但天賦有限,見到你的時候我就感覺,我凌震這一聲的得意門生終於出現了,可是你……哎……”
聽著這話,宋子軒心裡也有些不好意思,畢竟凌震三番兩次的好意被自己拒絕,多少有些不合適了。
一旁凌可兒道:“嘿,二爺,其實就算你的廚藝精進,也不妨拜師我爺爺,至少這名頭說出去還算響亮啊。”
凌震點點頭:“這話不中聽,但倒是沒錯,你宋子軒哪怕做我的掛名弟子,我都開心啊。”
“這……凌老,那恐怕就太不合適了吧?來,咱們喝酒吧。”
見宋子軒支開話題,凌震也是隻得無奈搖了搖頭,端杯和宋子軒幹了一口。
這時,凌震的三個弟子已經走到了餐廳,不過他們並沒有直接走近餐桌,而是等著凌震的招呼。
這也是大戶的規矩,凌震不開口,他們不可以就這麼直接上菜。
看到杜博三人,凌震笑了笑:“子軒啊,我的三個弟子每人做了一道菜,你來嘗一嘗,幫老夫做個評判。”