林述解釋道:“是這麼回事,我怕酒烈茶澀影響味蕾,才提議中午不飲酒、不喝茶的。”
呵呵~~
劉風姿手指彎曲敲擊著桌面,臉上滿是不屑的斜視著桌面的菜餚,冷嗤一聲:“聽你這麼說,我差點以為這擺在餐桌上的是懷石料理這種珍饈美饌。
你要是吃頂級料理,米其林三星,別說不喝酒、不喝茶,你就是讓我品嚐一口就要漱一次口,都可以理解。但今天桌上這些嘛,對不起,我並不認為這些有資格。
當然,我也不是無理取鬧之人。喝不喝酒、飲不飲茶不重要,重要的是你們對我的尊重我沒有感受到。”
劉風姿的一番話,就像刀子一般刺入林述的心窩。而且還是一進一出,一進一出,刀刀帶血的那種。
漲紅臉的他張了張口,卻還是一言未發。作為廚師的他尊重食材。
自認每道美食都傾注了自己的心血,但你要讓他當著外人的面承認自己的作品勝過懷石料理,他還真的說不出口。
不是比不比得過,是沒有辦法比較。中華美食與櫻花料理以及法果米其林是完全不同的烹飪。
趙守時驚了,他猜測劉風姿可能會表達出不滿,但沒想到她竟然這麼直接的拎著林述開懟。
看著林述惱怒的樣子,趙守時也有些愧疚。一般情況下,林述這種行政總廚負責的是整個廚房,起的是管理作用。
就算要下廚,也有多名助手會替他做好準備工作。例如洗菜、切墩等等。
這些助手都是經驗豐富的內行,可以完美執行林述的要求。
但今天不行,林述的助手只是趙守時、裴幼清這種連業餘都算不上的鹹魚選手。
就像趙守時自認切的金華火腿很薄,簡直就是薄若蟬翼,但在林述看來這簡直沒臉稱肉片。
林述又沒有三頭六臂,他不可能事事兼顧,只能忽視品相,只保證口味在水平線之上。
這就造成今天桌上的飯菜的觀賞性遠不如有一整個團隊加持下的往期作品。
因此,才有他入座時的‘請多擔待’,他這是知道這一桌子菜並不是他真正的水平。看他的自謙,讓劉風姿輕視他。
咳咳兩聲,趙守時將眾人的目光吸引過來,他雙手交叉,玩味的看著劉風姿:“劉主任應該挺愛吃魚的吧?”
劉風姿一愣,好半晌都沒反應過來這話是什麼意思的她疑問道:“我不明白你在說什麼。”
趙守時露出憨厚的笑容,擺擺手道:“也沒什麼。就是看劉主任挺會挑刺的,就隨口一問,你大可不必放在心上。”
噓~~~
全場響起一片倒吸涼氣的聲音,甚至包括剛才被落了面子的林述。
沒人想得到趙守時竟然會這般直接的反擊,這幾乎就是掐著劉風姿的脖子啪啪打臉。
這看似折辱的是劉風姿,但非常有可能被引申成是對央媽的挑釁。
畢竟三人成虎,眾人鑠金。
說出這句話,就等於是翻臉不認人,那還談個屁合作,打車滾蛋都恨來不及。
有人懷疑趙守時的腦子被驢踢了,但熟悉他的人總覺得這貨是憋著壞陰人,雖然不知道他後續的手段是什麼,但不妨礙大家抱有期待。
雖然大家都明白這種情況下,想要翻盤幾乎是沒有可能的。
但萬一呢..人活一輩子,要是沒點念想,豈不是跟條鹹魚一樣。
說回劉風姿。她一開始真的不敢信趙守時敢罵自己,心中還分析他的話是否有隱意。要是不想也就罷遼,這越想越氣,他媽的死小子就是指著咱的鼻子嘛呢。
鐵青著臉的她‘啪’的一拍桌子,怒不可遏的指著趙守時,“姓趙的你幾個意思。”
“不多,就一個。我覺得劉主任剛才說的話不合適。”趙守時痞懶的倚著座椅,他指著林述介紹道:
“這位小林哥曾入選華夏Best50明星廚師,新生代行政總廚Top50。
歷任多家五星級酒店行政總廚。擔任過C20峰會主廚,全球旅遊大會主廚,全球財富論壇晚宴主廚。是真正參與過國宴的業內大牛。