之後，她親自把準備好的滷水放了進去。
因為她也是第一次做，所以十分小心，一邊攪動著手裡的鍋瓢，一邊往冒著熱氣的漿水裡倒滷水，鍾離的手捏的緊緊的，生怕放多了滷水。
好在她運氣夠好，等她停下來，鍋裡的豆腐剛剛好凝聚成形。
鍾離擦了擦額頭上的汗，喊道：“快拿碗來。”要吃豆腐腦，就是這個時候了，待會兒就老了不好吃了。
她盛了滿滿的一盆豆腐腦，這才讓人鍋裡的豆腐盛起來，然後把多餘的水過濾出去，剩下的則壓制成塊狀，最終做成豆腐。
因為鍾離泡的大豆很多，所以她剛剛做完，第二桶漿水又下了鍋。
這一次鍾離沒有在親力親為，一是太熱了，二是她覺得自己應該放手，讓廚房廚工們學會，以後她就不用自己做了。
很快，鍋裡的漿水又開了，這一次鍾離讓人盛了點漿水起來，這就是豆漿了。
隨後鍾離囑咐了幾句之後，這才離開了廚房。
廚房裡面其他幾個人你看我，我看你，看著鍾離給他們留下來要他們嚐嚐的東西，忍不住上前嚐了一口。
這些東西算什麼？看起來像是豆腐又不是豆腐。而且做的那個豆腐，也太嫩了吧？簡直入口即化。
而以前鍾離也在村子裡面發過豆腐，可那味道，連這個的十分之一都不如。
現在已經快要到夏天，天氣十分炎熱。鍾離讓人把豆漿和豆腐腦抬到客廳裡，然後在豆腐腦里加了一些東西，盛了一碗遞給趙子健，“嚐嚐吧。”
趙子健看著面前白白的東西，淡淡的豆香味充斥著鼻子。
猶豫了一下，趙子健拿起調羹吃了一口，滿口的豆香味，還有豆腐腦特有的軟滑。
這是他第一次吃到豆腐腦，而且是鹹的，因為趙子健算是北方人，鍾離覺得他會喜歡鹹豆腐腦。
“怎麼樣？”鍾離給自己弄了一碗甜的，小聲問道。
“味道很特別。”趙子健放下碗，眼睛晶亮的盯著鍾離，“你怎麼知道大豆還可以這樣吃的？”皇宮每天有那麼多廚子研製食物，卻從來沒有人做出這樣的東西，這讓趙子健對鍾離更加好奇。
“不過是以前家裡實在沒有吃的，母親隨意做的，我就記下來了而已。”鍾離知道他肯定會問，也早就想好了答案。
趙子健點點頭，“家慈賢惠，不知家慈如今在哪兒？”
提起母親，鍾離的臉色微微一變，嘆息道：“母親福薄，等不到看我們長大……”
趙子健已然明白，忙道：“抱歉，鍾兄，我不知道。”
“無妨，趙兄先吃著，我讓人把這些給家裡的人發下去。”鍾離已經很少想起母親了，以前那種吃了上頓沒下頓，外面下大雨，家裡下小雨的日子，是她心中最深的痛。
趙子健擺擺手，想著要不要把這個東西的做法寫成奏摺，送到宮裡去。
等鍾離回來，趙子健已經把碗裡的豆腐腦吃完了。
“趙兄彆著急，待會兒還有豆腐宴，我讓你們嚐嚐，豆腐的味道。”鍾離覺得，豆腐腦這種東西，可以普及到匯八方了，到時候肯定又會和以前一樣，被搶購一空。
“你說吃什麼就吃什麼。”趙子健現在對鍾離算是全身心的依賴，他深信，只要跟著鍾離，就不愁沒有好吃的。
就在這時，鍾家的幾個小孩子蹦蹦跳跳的走了過來，親暱的挽著鍾離的手臂道：“二哥，今年這個豆腐腦你是怎麼弄出來的啊，真好吃。”
“好吃二哥以後天天給你們弄。”鍾離揉了揉他們的腦袋，然後提醒道：“二哥這裡還有客人，你們可以叫他趙公子。”
聞言，三個孩子齊聲道：“趙公子好。”
“不用這麼客氣，叫我趙哥哥就好。”趙子健看著三個孩子，眼中閃過一絲莫名的神色。
在皇家，孩子也是很多的，兄弟姐妹也不少，只是因為皇家的特性，他們之間根本就親暱不起來，從小到底，都是在鬥爭。
“好了，你們先回去上學吧，二哥還有事要跟趙先生說。”鍾離看出了趙子健的心不在焉，對孩子們道。
“你們家的孩子挺多的。”
“是啊，母親去的早，照顧弟弟妹妹就成了我的責任。”鍾離說這話的時候，半點沒有覺得是負擔，反而覺得很幸福。
趙子健愣了一下，轉移了話題，“鍾兄，不知道你的豆腐做的如何了？”
“既然趙兄好奇，那我們就去看看。”鍾離知道趙子健不太喜歡談論這些，順著趙子健的話把話題引走了。
“好。”趙子健跟著鍾離來到廚房，只見廚房裡到處擺滿了豆腐，白白嫩嫩的豆腐看起來十分惹人喜愛。