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第五十八章 豆腐宴 (1 / 3)

“你要怎麼做?”趙子健看著一堆豆腐,不解道。

“趙兄別急,等著就行了。”只見鍾離走到灶前,立刻就有一個廚師模樣的人走過來恭敬道:“二公子,我要做什麼。”

“準備花椒辣椒大蒜生薑在加上蔥。”廚師點點頭,立刻從各種調料瓶裡把需要的東西找出來。

鍾離盯著廚師準備好了之後才道:“然後把豆腐切丁。”廚師再一次照做。

做好準備工作時候,鍾離讓鍋裡放上熱油,然後把剛才準備的東西都放下去爆炒,不一會兒,空氣裡就瀰漫著濃郁的味道,趙子健受不了,直接離開了廚房。

他不由得有點懷疑,味道這麼大,真的能吃嗎?

不管他怎麼想,廚房裡已經忙得如火如荼。

爆炒了調料之後,鍾離又讓他們準備了生粉水,這是鍾離特意從紅薯裡提煉出來的。

做好之後,把生粉水倒進了鍋裡,最後把豆腐倒了進去。

大火燉開,等裡面的汁收了一些之後,在放一點鹽,最後出鍋。

接下來,在鍾離的指點下,做出了紅燒豆腐,和其他的豆腐製品。

做完這些,鍾離滿頭大汗的回到房間,用涼水洗了一把臉之後,她感嘆,還是太熱了,要是有風扇就好了。

不過這真的只是想想而已,要風扇就要有電,還有許許多多的東西。讓她種種地可以,但是科技方面的東西,她是萬萬不會弄的。

“二公子,飯菜都已經上桌了,大家都在等您呢。”門外傳來小廝的催促聲。

鍾離胡亂抹了一把臉,忙去了餐廳。

來到餐廳她才發現,除了她,所有的孩子都到齊了,還有趙子健,也坐在餐桌上。

見鍾離過來,幾個孩子忙站起來,倒水的倒水,給她遞毛巾的遞毛巾,氣氛和諧到不行,這個時候,鍾離鈺走到鍾離面前道:“二哥你辛苦了,快過來坐下。”

“好,大家都坐下。”鍾離在幾個孩子的簇擁下坐在椅子上,看著滿桌子的豆腐道:“今天就讓大家嚐嚐豆腐宴。”

“嗯嗯,二哥先吃。”鍾離鈺流著口水,但還是說道。

“不行,現在家裡有客人,理應是客人先吃。”鍾離看向趙子健,開口道:“趙兄,請品嚐。”

所有的孩子目光都落在趙子健身上,眼巴巴的等著他先動筷子。

趙子健也不客氣,拿著筷子就夾了一塊放進嘴裡。

他夾的正是麻婆豆腐,一入嘴,濃郁的麻味兒和辣味瞬間侵蝕了他的味覺,讓他除了這兩個味道之外,什麼都感覺不到。

“水,水……”趙子健忙道。

旁邊的小廝立刻給趙子健倒了水,一連喝了好幾杯,趙子健才覺得好受很多。

但他卻不敢在動那些紅彤彤的菜了,這樣的辣味,他承受不了。

“抱歉,是我忘記提醒趙兄了。”鍾離忘了,很多北方人是不能吃辣的。

“也怪我,看著這個顏色好看,就情不自禁的夾了,誰知道……”趙子健尷尬一笑,然後夾了一塊魚頭豆腐,這一次,他沒有在像之前一樣。

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