趙秀蘭知道，悄悄的讓李梨花和張春桃回家拿了五斤油和蔥薑蒜、辣子、辣醬。
馮嬌嬌看著旁邊鍋灶胖嬸兒把豬雜和羊雜混在一起做雜碎湯，心裡打了個顫。
那味道……能一起？
羊雜湯是內蒙的特產，以辣味為主，算是湯類，而豬雜還是滷的好吃，滷豬肝，滷豬肺，肥腸，想想就美味。而對於殺豬菜，馮嬌嬌真的是隻限於做。
這血脖子，看著就不下口，更不說上面那麼多的淋巴……
馮嬌嬌邊拿勺頭攪拌著鍋裡的豬脖子，邊心裡嘀咕著，
殺豬菜，殺豬菜，其實就是把殺豬時的血脖子煮了，加點酸菜，加點做好的血腸。
當然這是東北農村傳統的做法，可是什麼調料也沒有，很難吃。
馮嬌嬌可不打算這樣做。
把豬脖子過水後就撈出來，剁成半個拳頭大的塊，用涼水浸泡著。
洗乾淨鍋後，倒了兩斤油，油溫五成熱時，把一碗的蔥薑蒜，幹辣椒，大料一起下鍋小炒。
待炒出香味後又加入兩勺子的郫縣辣醬，越吵越香。
“哎呦，嬌嬌，雜這香，嬸看看你咋做的。”旁邊灶臺做飯的胖嬸兒和兩個村裡的媳婦兒聞到香味都跑了過來。
其實她們剛才一直注意著馮嬌嬌這邊，想看看馮嬌嬌是吹牛還是真的會做飯。
看著馮嬌嬌幹活利落，架勢十足，心裡肯定了七八分。
不是村裡人傳的什麼都不會的嬌小姐，反而是個做什麼事兒都齊整的好姑娘。
就是有點浪費！三個婦人的心不謀而合的一致。
看馮嬌嬌倒了那麼多油，心裡都一個勁的心疼，真是敗家啊。
那可是油啊！
她們家一年都不一定用那麼多！
可趙秀蘭在旁邊守著，親哥又坐在那兒燒火，所以只是在旁邊看著。
反正又不是用她們家的油。
爬在馮嬌嬌鍋邊的三人，聞著撲鼻的香味，深深的嚥了下口水。
這還真是絕了，肉還沒下鍋就這麼香了？
“嬌嬌，你這是放的啥了？雜這香？”
馮嬌嬌笑了笑：“放的醬啊，辣醬，我奶的獨家秘方，香吧？”
“嗯，真香！”
“呵呵，是呀，我也覺得。嬸兒，待會估計可以剩點，如果你不嫌棄，拿回家嚐嚐。”
“你這丫頭，嫌棄個啥呀，嬸兒謝謝你還來不及呢，行了，你趕緊做吧，就你這手藝，今兒個晚上還不讓大家夥兒把舌頭吞了？”說完拉著那兩個年輕的小媳婦回了她做飯的灶臺。
馮嬌嬌在胖嬸兒說話的時候就把切成小塊的豬脖子下鍋翻炒著，炒了十多下後倒入水。
燉著吧，燉半把個小時，血腸和酸菜再下鍋。
殺豬菜都弄好了，馮嬌嬌又在旁邊的灶上做羊雜湯。