“娘子有把握嗎？”顧佑安禁不住在她耳邊小聲問了一句。
他不是不相信杜蘭的廚藝，只是這何掌櫃可是十里鋪的大師傅，御黃王母飯更是他的拿手絕活，其他酒樓的師傅做出來的比不上他的。
“走，跟我進廚房。”杜蘭沒有直接回答，而是準備用實際行動令大家折服。
何師傅見杜蘭轉身進了廚房，他隨後便跟了進去。只見杜蘭正在砧板前踟躕，心裡不屑的笑了笑，便去了另外一邊的砧板前。
杜蘭在想，前世裡的蓋澆飯花樣太多了，而她隨便做哪一種，絕對是這裡的人見所未見的。同樣道理，這裡的食材有限，調料有限，就是想做出更多花樣了，味道絕比不上前世了。
何師傅嚮往常一樣開始淘米放入大鍋中，他水量控制的極好，等把米下鍋開煮的時候，杜蘭仍然在一邊站著。
何師傅瞥了她一眼，十分輕蔑的語氣道：“小娘子，你倒是動手啊，這飯可花時間，你這麼拖著咱們也得分勝負啊。”
杜蘭沒有接聲，她想著這裡的御黃王母飯其實就是肉絲雞蛋蓋澆飯，而她自然要避過這一種，掃了一眼廚房現有的食材，排骨，豬肝，白切雞倒是一應俱全，只是她想要的品種更多一些。
尤其想要好吃，鍋同樣重要，她忽然想到煎藥用的砂鍋，頓時來了主意。
顧佑安並不著急，他知道娘子一向有主意，肯定在想如何別出心裁。
果不其然，杜蘭忽然喚他：“相公，你去這附近買幾十個砂鍋來，還有去滷味店買些臘肉回來，一個人不方便的話就喊樓上幫忙。”
顧佑安驚喜地瞪大雙眼，“娘子，你喊我相公了？”
杜蘭一怔，有嗎？她腦子只想著待會的飯，潛意識地就這麼喊出來了，她恨不得當場捂住臉，真把自己融入到古代去了。
嗔了顧佑安一眼：“等著做飯呢，趕快去!”
杜蘭沒急沒躁，這令顧佑安更加喜出望外，不加多想轉身就出去了。很快外面就傳來一道熟悉的譏笑聲：“怎的？要逃跑認輸了？我的飯錢你可要管啊。”
知道杜蘭還在裡面，這位食客還是一陣冷嘲熱諷，大堂其他人聽後都鬨堂大笑起來。
何師傅正忙碌著，忽然聽見砂鍋這個東西，當即便不屑的嘲諷起來：“哼，這是做飯，你以為煎藥嗎？不會的話乾脆坦白承認，免得耽誤大傢伙時間。”
杜蘭充耳不聞，開始張羅食材配料，何師傅一邊切著白切雞，一邊往這邊看。只見杜蘭也切了白切雞，之後便開始做土豆燉雞塊。
至此時，何師傅仍舊是一副瞧不起的態度，可等何師傅把飯做熟了，杜蘭的土豆雞塊也差不多燉出香味。
何師傅得意的端著他拿手的御黃王母飯正要出去的時候，忽然瞥見杜蘭把青菜都洗淨切塊，把燙頭，調料都一一品過，確認味道。之前何師傅還瞧不起杜蘭，在看到她一系列嫻熟，嚴謹的動作後，心裡不禁有些驚訝，就算她贏不了自己，也是一名真正的廚子。
自打顧佑安出去喊了樓上的陳敬亭作伴去買砂鍋，樓上閒著的人都下來為杜蘭鼓氣了。大堂裡的人們見到薛巖等人站在廚房門外等候，便也好奇地圍上來，還有人禁不住暗自揣測，接著就有人交頭接耳，紛紛議論起來。
其中就有人拿她們比賽打賭，杜蘭聽見也只是眉毛挑了一下而已，隨後就開始忙活手頭的事了。
不一會，顧佑安和陳敬亭回來，兩人每人抬著一個籮筐，裡面就是那五十口砂鍋。抬進廚房懂得時候，何師傅已經差不多做完了。他正要端著飯吃去，可心裡實在好奇，做個御黃王母飯要砂鍋作甚？
不過縱然不解，他也有信心不會輸掉這場比試。
由於之前沒有砂鍋，但又不能耗費時間，她就用普通的鐵鍋將稻米熬煮至七成熟，現在砂鍋回來，她立刻讓顧佑安和陳敬亭把砂鍋仔細地刷個乾乾淨淨，隨後將七成熟的米飯分別舀進砂鍋裡，之後將土豆燉雞塊的湯汁倒進去，再加上配料，再轉用慢火煲熟。隨後又做了香菇滑雞煲飯，豆豉排骨煲飯，豬肝，燒鴨，鹹魚肉飯等。
外面的食客有些都等不急了，何師傅剛端出去他們就爭先恐後迫不及待地搶著要吃，最終有十幾個人吃了何師傅做的御黃王母飯。因為是免費，又是何師傅親手做的，他們吃的那叫一個心滿意足。
剩下的三十多人仍舊在等著，本來在這條街上正打算找食鋪落腳，碰巧聽見有免費，便躋身進來。又在這裡等了大半個時辰了，早已餓的前胸貼後背了。
很快，顧佑安和陳敬亭端出來杜蘭做的御黃王母飯，大家擠破腦袋上前哄搶，最終有幾個眼尖腿快的搶到手了，當即拿起筷子狼吞虎嚥起來。
何師傅好奇地看過來，只見杜蘭做的御黃王母飯眼色金黃，肉絲鮮嫩，香菇肥厚，芡汁濃濃的，閃著令人垂涎的亮光。頂上的雞蛋，火候掌握得尤其好，蛋白剛剛凝固，嫩而不散，蛋黃上凝結了一層薄薄的膜，隱約可見有溏心流動。
只看了一眼，何師傅就有些暗自佩服了，難道他真的看走眼了？