不可否認，喬智低估了麥斯的實力。
無法探知他的深淺，對他的烹飪風格有直觀認知。
麥斯擅長烹飪浪漫的菜品，功底紮實，熟知很多比較偏門的菜系，尤其精通美洲片區的美食文化。
美洲很多國家都是移民國，菜系的品類繁多，有多種族、多文明融合的影子，因此相容幷包，很多菜餚有較強的時代印記和創新元素。
喬智覺得華夏美食想要得到國際餐飲的認可，除了提升菜品的檔次，還得從菜餚的延伸性和適應性來考慮。
他突然對與麥斯的交手，有了一種強烈的期待感。
之前喬智也研究過很多外國菜系，但大部分都是圍繞經典的西餐。
麥斯所擅長的卻不是傳統意義上的西餐，而是根據移民社會大眾口味，融合和改良後的西餐。
與麥斯的比賽很快就要到來，留給喬智的時間不多，他接下來要對美洲地區的餐飲風格整理研究，尤其是對那些美洲小國的餐飲文化進行挖掘。
知己知彼方可百戰不殆。
喬智一直是個很謙遜的人，他從沒有認為自己的廚藝天下無敵，自己一路走得這麼順利，不過是他比別人略幸運，身懷御廚的傳承，對華夏傳統美食有過系統的研究，並嘗試著融合改良。
喬智必須得承認麥斯的強大。
作為一個長期盤踞虎榜第一的頂級廚師，沒有足夠的實力是不可能的。
不過，喬智也不會因此而感到氣餒，反而引起了強烈的求勝慾望。
說得略裝逼一點，以前故意苟一點，那是因為覺得對方的實力在自己的評估範圍內，動用手段、保留底牌也未嘗不可。
但麥斯絕對不是那種隨便可以對待的敵人，喬智必須得拿出百分之百的實力，與之較量才行。
這個世界最不缺乏的便是天才，任何一個行業，如果你靠著努力，可以超越百分之七十的人，但想要踏入百分之三十的頂尖層級，不僅需要努力，還得依靠天賦。
至於達到萬分之一的層級，天賦則佔據百分之九十九的比例。
麥斯無疑便是一個天生具有廚師天賦的人。
而且他的天賦幾乎沒人可以媲美，味覺、嗅覺都超乎常人，不需要太過訓練，使用刀具也宛如自己軀體一般靈活。
至於對食物烹飪的火候，以及食材的搭配調味，更是有一種與身俱來的感覺。
這些東西就跟超能力一樣。
為什麼有些人生下來智商就超過別人，為什麼有些人天生力大無窮。
必須得承認別人比你更優秀，那樣你才能坦然地追逐他的背影。
……
麥斯對桑德拉的實力還是很認可的，看似簡單的美食，卻藏著一個堅韌不拔的靈魂。
“你是個值得尊敬的對手！”麥斯主動伸手，嘗試與桑德拉相握。
桑德拉不屑地笑了笑，“勝者為王，敗者為寇。你現在故意擺出勝利者的姿態，那種傲慢的優越感，只會讓人倒胃口。”
麥斯微微一怔，尷尬地收回手，“如果在半年之前，我跟你相遇，鹿死誰手，未曾可知。”
桑德拉轉身離開現場，
他其實知道，如果在半年前遇到麥斯，自己恐怕會輸得更慘。
自從輸給喬智，桑德拉一直像瘋狗一樣，到處尋找對手，因此他的進步很大。