慕慕掏出了200元，說：“我同學說這200元，你務必收下，不然她都不好意思要。”
這推來推去，最終葉茗紅還是收下了，畢竟來日方長，以後有的是見面的機會，或許等慕慕的同學結婚了，帶著小孩來玩，間接給小孩買零食吃。
“我先收下吧。等她有空來我們家玩。”
“這就對了嘛。反正是熟人，禮尚往來，有的是機會給她。”慕慕按照她的思路，說了一句。
慕慕隨著葉茗紅來到了屋內，然後上了樓頂的帳篷內，裡面晾著有臘肉，整顆的青菜，曬得七八成幹，用來做辣菜，旁邊還有一口陶瓷的大缸。
葉茗紅指著跟前的十多塊臘肉，每塊大約都有10斤左右，說：“你看下要哪一塊。隨意挑一塊給你的同學。”
慕慕看了下，跟前的臘肉都是五花肉曬制的，瘦肉較多，要是做餡的話，其實這個比較好。
隨意挑了一塊，說：“我就要這塊吧。大概有多重？”
“每一塊都差不多重，10斤左右。”
“要不你幫我把皮和骨頭弄掉，剩下的我裝進購物袋裡面。”
葉茗紅還是挺配合她的，點了點頭，而後問：“辣菜要醃製好的，還是要這曬好的？”
慕慕肯定要現成的，因為製作辣菜，要有點經驗，葉茗紅在農村生活的時間比慕慕長，製作的農家菜，還是數一數二的。
慕慕說：“把家裡做好的給我一瓶。”
“可以。紅豆呢？”
“紅豆有一兩斤夠了，我同學說能否幫她用水泡好？”
慕慕知道家裡曬得紅豆比較硬，需要用冷水先泡上一個晚上，再放鍋裡燉十五分鐘左右，瀝乾水，然後和切好的臘肉，蕎頭一起炒。
葉茗紅有些驚訝，問：“你同學沒在家？”
慕慕只好用善意的謊言說：“我同學說她的媽媽做菜不太好吃，讓我能弄好的儘量做好，過兩三天帶到上班的地方吃。”
葉茗紅這才明白了，沒有多問，畢竟女兒長大了，有些事情非要探個究竟，或許會影響母女之間的感情。
葉茗紅開啟了缸蓋，用了一個1升的陶瓷大碗，盛了一碗紅豆出來。
她遞給了慕慕，說：“你端著豆子，我拿臘肉下去。”
慕慕端著紅豆，葉茗紅提著臘肉下了樓，來到一樓的廚房內，臘肉放在了切菜板上。
紅豆放在一邊，葉茗紅找到了一個塑膠的藍色臉盆，把豆子倒在了上面，倒上了一些冷水浸泡著。
接著拿了一把菜刀，先把臘肉上面的皮取了下來，還有點骨頭，也把它弄了下來。
葉茗紅問：“要炒好嗎？”
“炒臘肉比較簡單，剩下交給我吧。”慕慕拿來了一個塑膠購物袋，把處理好的臘肉放了進去。
葉茗紅洗好了手上的油，而後問：“辣菜需要多少，都裝在一口陶瓷小缸裡面。有乾淨的塑膠瓶，你需要多少，自己裝。”
她說完，從櫥櫃裡面掏出了一大一小的塑膠瓶。大的可以裝水5斤，小的可以裝水2斤。
不過裝菜的話，一般用小的可以，因為菜可以摁的結實一點，用容量2斤的塑膠瓶裝，一個人都可以吃三四天。何況她只是帶給別人嚐嚐，又不是當飯吃。
辣菜的顏色有點像鹹菜，味道接近香菇藍瘦包裡面的青菜味道，口感要好很多，吃起來更加有嚼勁。製作方法更加麻煩一點。