自從玉娘搬去鎮上和家人團聚以來，柯俊俠的伙食標準急劇下降，那些可口美味的菜餚再也沒有出現在他的餐桌上，雖說雛可以幫上一點忙，但是柯俊俠可不想雛把大好的青春浪費在伺候他人身上，所以把她和水柔兒一起，送到安保教導營去軍訓了。同時他也解散了玉娘一手打造的女僕隊伍，然後就和核心區的所有人一樣，去吃食堂了。
核心區的食堂一直是由郝啟英的太太負責，以前覺得味道還不錯，但是自古以來都是由奢入儉難，頭幾天可把柯俊俠吃了一個愁眉苦臉，好在他畢竟是能吃苦的人，漸漸的，也慢慢的適應了。
但是今天，面對著桌上的兩樣食品，他卻再一次的提不起食慾了。
盤子裡的乾糧外皮黑乎乎的，切開的片狀物足有一寸多厚，表面粗糙，成咖啡色，看上去像麵包片，品質卻像磚頭。
飲料是橙黃色的周狀物，還能依稀看到類似麩皮一樣的東西摻雜其中，間或還會從廣口杯的底部冒上一串氣泡來。
這兩樣東西加在一起就成了典型的黑暗料理。
但這還沒有完，莊天涯見柯俊俠沒有什麼食慾，就說：“其實還有熱菜，我們叫它堡壘濃湯”
說著就讓人端了上來，果然熱氣騰騰的，居然還有點菜餚的香氣。
莊天涯親自為柯俊俠盛了兩勺。
濃湯還真濃，顏色深黃，其中還有些植物的塊莖。
柯俊俠用勺子攪了攪，發現裡面還有一些碎肉塊，於是喝了半勺，發現味道要比賣相好很多，面部表情隨之放鬆。
莊天涯一直在觀察柯俊俠的神色，看到他表情發生了變化，很開心地說：“還不錯吧。濃湯、埃及啤酒配上俄羅斯黑麵包幹，很禁餓的。大量生產的話，無論是鎮裡還是牆外，我們幾乎能餵飽所有人。”
柯俊俠用餐刀，很費力地切下一小塊麵包乾兒，把它泡進濃湯裡褁滿了湯汁，然後送進嘴裡。
麵包幹很硬，有明顯的酸味，但還算能入口。
既然三樣救災食品已經吃了兩樣，柯俊俠乾脆，又端起埃及啤酒喝了兩口，味道甜甜的，因為很濃稠，所以不像到有點像八寶粥的味道。
莊天涯介紹說：“和普通啤酒一樣，埃及啤酒可以解決大部分的飲水問題，並且能提供抗生素。”
“保質期呢”柯俊俠問。
這個問題由莊天涯身邊，一個謝頂嚴重，並且帶著眼鏡的傢伙回答了：“俄羅斯麵包乾的額定保質期是半年，事實上如果放置在通風、比較乾燥的地方，過個三五年也可以食用。埃及啤酒的保質期只有三天，而濃湯屬於新鮮食品，雜菜湯家澱粉而已。”
莊天涯趕緊介紹說：“這是大都會大學歷史系的烏蘭察布教授。”
柯俊俠笑道：“我認識，我曾經有幸聽過您的課。”、
烏蘭察布教授感到很榮幸，雙手在褲子上擦了又擦，才上來和柯俊俠握了手。
柯俊俠又問：“麵包幹解決了大部分的口糧問題，但是濃湯和埃及啤酒取決於生產力，我擔心我們到時候拿不出那麼多東西來養活災民啊。”
烏蘭察布教授從他腳底下的布口袋裡又拿出一塊白不白，灰不灰的磚頭來說：“這個也能解決。”
柯俊俠接過磚頭，聞了聞，又敲了敲，問：“這是……”
烏蘭察布教授說：“這是我根據地球時代的軍糧和其他糧種重新組合出了救災糧，我叫它粥磚。”
“粥磚？”
“是的，主要是由蘿蔔等高產蔬菜，輔以少量主食，還有豆豉，豆餅和鹽，經過烝曬、風乾等工藝而成，這麼一塊磚可以煮成一鍋稀粥，能滿足十個人的最低營養需求。”烏蘭察布很自豪地說“要不煮一塊您嚐嚐。”
柯俊俠連連擺手說：“不了不了，很好很好。”心中暗道：我還是喜歡正常一點的食品。
柯俊俠拿起一份檔案，對烏蘭察布教授說：“您在移居申請上填寫了長期居住。其實想您這麼有才華的人，完全有條件移居其他城邦，為什麼選擇堡壘鎮呢。”
烏蘭察布教授說：“走是能走的，可我這一輩子啊，除了教書育人，沒有做過什麼大事，如果這次能夠因為我的才華，讓更多的人獲救，才不白做了一場學問啊。”